O que é a maltrunição infantil

Definição de desnutrição

No mundo existem milhões de crianças que são desnutridas. Mas o conceito de desnutrição pode ser mais amplo do que se pensa. Por isso para entender um pouco mais sobre o que é a malnutrição infantil, seria interessante conhecer sua definição.

A desnutrição afeta milhões de crianças neste mundo, inclusive muitas delas morrem por causa desta doença e em outros casos afeta tanto seu desenvolvimento cerebral que podem sofrer paralisia, atraso mental, doenças mentais diversas, etc.

Para entender um pouco mais sobre esta doença é importante conhecer sua definição

O que é a malnutrição infantil?

  • A malnutrição ou desnutrição é uma doença que se produz como consequência de uma hipoalimentação ou baixa ingestão de calorias e nutrientes (gorduras, proteínas, glúcidos, vitaminas e minerais).
  • Geralmente se associa a desnutrição infantil com um ambiente altamente contaminado.

    Segundo o Doutor Alejandro O’Donnell, fundador do Centro de Estudos sobre Nutrição Infantil (CESNI) da Argentina: “A desnutrição costuma se instalar progressivamente. A criança afetada vai desenvolvendo uma série de adaptações fisiológicas na situação de carência, com o fim de manter sua sobrevivência. Esta adaptação continua até se recuperar ou se perde por estresse agudo, como uma infecção grave ou uma hipoalimentação aguda de causa exógena”

A malnutrição pode ser causa e consequência ao mesmo tempo de processos infecciosos sofridos pela criança. Por exemplo uma criança que tem uma alimentação pobre, seja em calorias como em nutrientes, tem mais probabilidades de sofrer de infecções e estas por sua vez acentuam a desnutrição. É produzido um círculo vicioso que deve ser cortado para recuperar essa criança.

Em casos não tão extremos, também pode existir algum tipo de malnutrição, por exemplo por causa de uma baixa ingestão de vitaminas e minerais, nutrientes essenciais para o funcionamento do organismo. Em ocasiões crianças aparentemente saudáveis e até com sobrepeso, sofrem de “desnutrição encoberta”, a qual pode afetar a obtenção do máximo potencial de desenvolvimento ósseo e intelectual.

Para evitar chegar a esta situação, é importante que as crianças tenham uma alimentação saudável, variada, que inclua todos os grupos de alimentos (carnes, vegetais, lácteos, frutas, cereais, gorduras e óleos). Cada um destes grupos aporta nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento da criança, portanto é imprescindível que os consumam.


IMPORTANTE: A missão do "O que é a maltrunição infantil" é te ajudar a estar informado. NUNCA substitua a consulta médica.

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