5 alimentos anticolesterol

Existem muitos alimentos que têm a propriedade de baixar o colesterol e que formam parte de uma dieta contra a hipercolesterolemia.

Mas há 5 alimentos que por suas características nutricionais não devem faltar nesta dieta, já que se consideram alimentos anticolesterol.

5 alimentos contra a hipercolesterolemia

1. Azeite de oliva: o azeite de oliva contém uma muito boa quantidade de ácidos ômega 3, que ajuda a reduzir o colesterol LDL ou ruim e a subir o colesterol HDL ou bom.
2. Aveia: a aveia é um cereal que por seu conteúdo em fibra, reduz a absorção das gorduras dos alimentos e portanto diminui a concentração de colesterol no sangue.
3. Frutos secos: embora haja diversos tipos de frutos secos, você pode escolher qualquer deles, sejam nozes, avelãs, amêndoas, amendoim ou pistache. Todos eles contêm ácidos ômega 3 e fibra que reduzem o colesterol no sangue.
4. Peixe: o peixe é fundamental por seu conteúdo en ômega 3, e tem uma grande contribuição de proteínas. Pode substituir as carnes vermelhas.
5. Sementes de chia: Estas também proporcionam uma ótima quantidade de ácidos ômega 3, fibra e antioxidantes que favorecem a redução da hipercolesterolemia.

Existem muitos mais alimentos com benefícios para baixar o colesterol, mas estes 5 não devem faltar na comida diária.

As doenças cardiovasculares, em países como a Espanha, causam a morte de ao redor de 125.000 pessoas por ano, e estas cifras se repetem em todas as regiões do mundo. Por isso, é fundamental que você reduza os fatores de risco cardiovascular, dentro dos quais se encontra o colesterol alto; dessa forma você poderá ter uma melhor qualidade de vida.