Como manter baixo o colesterol mau, comendo escarola

Vegetal com betacarotenos para tratar a hipercolesterolemia

A escarola é uma hortaliça que, devido à sua composição nutricional, é um vegetal com propriedades para tratar a hipercolesterolemia. Por isso, se deseja obter proveito destes benefícios aqui indicamos como manter baixo o colesterol mau, comendo escarola.

Se precisar tratar a hipercolesterolemia, é preciso saber que um dos fatores de risco que pode prevenir e controlar é o nível de colesterol LDL ou colesterol mau. Para isso é essencial modificar a dieta e incorporar alimentos com propriedades para conseguir este objetivo.

Embora as hortaliças em geral tenham propriedades para tratar o colesterol, cada uma delas tem propriedades específicas baseadas na sua composição química.

A escarola é um vegetal que possui betacarotenos, também conhecidos como provitamina A. Estas substâncias, que oferecem cor à hortaliça, têm uma ação antioxidante que reduz a formação de colesterol mau no sangue e a sua possível deposito na parte interna da artéria.

A escarola não só contém betacarontenos, também outro tipo de substâncias carotenoides que também mantêm baixo controlo o colesterol LDL ou mau.

Por outro lado, a escarola contém outras substâncias além da fibra que ajudam a eliminar os lípidos ingeridos nas comidas, como também outras substâncias antioxidantes como o magnésio, selênio e zinco.

Do mesmo modo, é um vegetal rico em iodo, mineral que estimula a glândula tiróides, aumenta a combustão das graxas, mexendo o tecido adiposo.

Estes são alguns dos benefícios que pode oferecer a escarola para controlar o colesterol LDL ou mau e para cuidar o coração. Mas para isto ser efetivo, deve saber como prepará-la e incorporá-la a sua dieta.

O melhor modo de consumir a escarola é fresca, em saladas. Se não puder consumi-la crua, pode inclui-la em liquefazidos ou cozida ao vapor. O mais importante é que, através do seu consumo aporte ao seu organismo todos e cada um dos nutrientes que reduzem a hipercolesterolemia.

Recorde que, uma dieta rica em fibra e baixa em gorduras saturadas é beneficiosa para manter controlados o colesterol e os triglicerídeos, dois fatores de risco que podem prejudicar a saúde do seu coração.


IMPORTANTE: A missão do "Como manter baixo o colesterol mau, comendo escarola" é te ajudar a estar informado. NUNCA substitua a consulta médica.

6 comentários no "Como manter baixo o colesterol mau, comendo escarola"

Você pode comentar no Facebook e no Google +, ou se preferir fazê-lo de forma anônima no nosso sistema de comentários

Comente no Facebook
Comente na Innatia
¡Carregando comentários!

Alzineide Alves Pedrosa ...

Foi útil porque o meu irmão, tem diabetes tipo 1, e temos que cuidar da sua alimentação. Ok Obrigado.

0

4 de Jul, 2014 - 17:34:10

claudio duarte ...

fico grato pelas informações que obtive neste site gostaria de receber em meu email sempre novas dicas

0

16 de Out, 2014 - 14:50:51

M Lurdes Cabrita ...

Afinal o que é escarola?
É um fruto ou é um vegetal?

0

14 de Nov, 2014 - 16:55:13

Ednéia Corrêa de Souza ...

Gostei de saber que estou no caminho certo,pois, gosto demais desta verdura. Obrigada!

0

9 de Mar, 2015 - 20:07:21

Katia Vieira ...

Informações que levam a queridas de vida são sempre bem vindas.
Preciso de receitas para diversificar dieta evitando frituras, farinhas, açúcar e outros que favoreçam a diminuição dos triglicerídeos e lipídeos.
Grata.
Katia

0

29 de Abr, 2015 - 22:56:08

rosangela ...

por outro lado... fiquei na duvida

0

5 de Fev, 2016 - 00:22:40

Escreva seu comentário sobre "Como manter baixo o colesterol mau, comendo escarola"

Comente no Google+