O chocolate amargo, bom para a atenção
O cacau, um grande aliado para a mente
Sem sombra de dúvidas, o chocolate é cada vez melhor visto. Mas, obviamente, depende de que chocolate estamos falando. Aqueles que têm mais de 60 por cento de cacau na composição podem ser muito bons para a atenção e outras funções mentais.
Se você é um bom amante do chocolate, não deve se preocupar em ter este prazer tão "pecaminoso", digamos assim. Pois bem, desde que você consuma um chocolate de verdade, com 60 por cento ou mais de cacau dentro da sua composição, nada deveria te preocupar. Você está consumindo um produto sem agregados de açúcares, natural, perfeito para o seu corpo.
E este estudo que acaba de ser apresentado pela Northern Arizona University apenas reafirma estes maravilhosas dotes do chocolate, pois fizeram um teste de como estimulava as pessoas o consumo do ótimo chocolate, e os resultados foram surpreendentes.
Para estimular a mente, chocolate negro
Foi dado a um grupo de pessoas chocolates comuns, variando os graus de cacau. Alguns receberam mais de 60 por cento, outros 0. Também aqueles que tomaram uns que estavam inoculados com L-Teanina, um antioxidante muito típico do chá, por exemplo. Em base aos consumos de cada um, se tomava uma mostra da sua atividade mental.
Aqueles que estiveram mais concentrados, atentos e obtiveram um melhor rendimento das suas mentes foram os que consumiram chocolate de mais de 60 por cento de cacau e também aqueles que tomaram o que tinha L-Teanina. Além disso, como resultado adicional, também se viram beneficiados com uma melhor circulação sanguínea.
Já se sabia que o chocolate é um produto considerado euforizante, mas agora isso também ganha uma interessante dimensão, que ajuda a levar em conta o efeito estimulante para as funções mentais.
Quando você for comer um pedaço de chocolate, da próxima vez, sempre verifique que não tenha açúcares agregados e que seja de, no mínimo, 60 por cento de cacau. Há alguns orgânicos e que inclusive chegam a uma porcentagem altíssima do mesmo.
Quanto mais, mais antioxidantes e também um sabor marcante amargo e profundo, que qualquer pessoa pode se animar a experimentar e ir descobrindo aos poucos. Atreva-se com o bom chocolate e abandone essas porcarias gordurosas e açucaradas!
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