O Mundo do Café
Descubra tudo sobre o fantástico e apaixonante mundo do café: seus inúmeros benefícios para a saúde, as principais propriedades, história, dicas para o consumo e inclusive receitas para desfrutar do seu delicioso sabor.
Ninguém pode duvidar que o café seja uma das bebidas mais populares. Mas para beber um bom café tem que existir uma boa produção; levando em conta a importância das condições ambientais para produzir o café. Ler mais......
O café turco é uma das excelentes maneiras de consumir o café. Prepara-se de outro modo que o café tradicional e assim ganha outro sabor, um tanto mais carregado. Se você quer receber seus convidados com um jantar típico do Oriente Médio, nada melhor do que terminar com um excelente café turco. Ler mais......
Se tem uma bebida deliciosa e reconfortante para beber no verão, é o frappuccino. Trata-se, nada mais nada menos, do que um capuchino frio que admite as mesmas alternativas que a sua versão quente. Você pode preparar um delicioso café frapê em apenas 5 minutos, com esta simples receita. Ler mais......
O café pode ajudar a prevenir algumas doenças e contribuir a manter em forma a memória e acrescentar o rendimento físico e mental. Seus benefícios e propriedades são muitos, descubra quais são neste artigo. Ler mais......
O café é uma das infusões mais populares do mundo inteiro. Mas desde que se produz até chegar à sua mesa, são vários os passos que acontecem. Quer conhecer mais sobre o método de produção do café? Você só tem que ler este artigo. Ler mais......
Benefícios e desvantagens das máquinas de preparar café automáticas em comparação com as manuais. Ler mais......
Como preparar os principais cafés: Acapulco, árabe, belga, vienense, preto e branco, turco, brûlot, capuccino, carioca, colombiano, dinamarquês, descafeinado, expresso, holandês, instantâneo, irish coffee, torrado... Ler mais......
Minirreceituário com as maneiras mais habituais de fazer café. Modo de fazer café expresso, café de filtro, café frio. Ler mais......
Classificação do café para a sua comercialização. Variações do café: em grão, café torrado, café moído, café instantâneo, café sem cafeína. Ler mais......
Variedades de café de acordo com as formas de torrar. Orientações gerais para torrar café. Ler mais......