Lemongrass, um remédio natural para aumentar as defesas
Aumenta o poder do sistema imunológico de forma natural
Você gosta de beber infusões de ervas? Então vai adorar o chá de lemongrass, uma bebida com delicioso sabor, mas que também possui muitas propriedades e benefícios medicinais. Descubra como pode aumentar as defesas do seu organismo neste artigo.
O nome botânico do capim limão ou lemongrass é Cymbopogon citratus, uma planta que se tornou popular por seu distintivo sabor de limão e seu aroma cítrico. Por esta razão é muito comum vê-la em pratos da cozinha tailandesa, vietnamita e caribenha. Sabia?
Porém, além do seu uso gastronômico, o lemongrass possui uma grande variedade de benefícios medicinais e é muito utilizado como solução natural para tratar diferentes doenças, devido às suas propriedades antibacterianas, antifúngicas e antimicrobianas.
Ao que parece, seu poder medicinal se encontra no rico conteúdo de nutrientes que possui e que o torna um excelente remédio natural para estimular o sistema imunológico e levantar as defesas do organismo. Quer saber como ajuda o sistema imunológico? Continue lendo o artigo.
Como o lemongrass ajuda a levantar as defesas
Como dizia antes, seu grande valor nutricional é o aliado ideal na hora de aumentar a força do sistema imunitário. Segundo diferentes estudos realizados sobre sua composição, o lemongrass contém:
- Grande quantidade de antioxidantes: flavonoides e compostos fenólicos, tais como luteolina, glicosídeos, quercetina, kaempferol, elemicin, catecol, ácido clorogênico e o ácido cafeico.
- Óleos essenciais: o lemonal ou citral.
- É uma rica fonte de vitaminas: A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantotênico), B6 (piridoxina), ácido fólico e vitamina C.
- Grande variedade de minerais: potássio, cálcio, magnésio, fósforo, manganês, ferro, cobre e zinco.
Os dados recolhidos em diferentes investigações demonstraram que o lemongrass tem a capacidade de ajudar a melhorar o funcionamento dos principais sistemas do organismo, incluindo a digestão, a respiração, a excreção e o sistema nervoso. Desta maneira, se consegue uma melhor absorção dos nutrientes contidos nos alimentos e se fortalece o mecanismo de defesa do sistema imunológico do corpo. O que você acha?
O lemonal, também conhecido como citral, o óleo essencial de capim limão, possui um efeito benéfico sobre as ações inflamatórias das citocinas. Estas são as moléculas que possibilitam que as células se comuniquem e respondam diante da presença de substâncias danosas no corpo, ajudando desta maneira a que o sistema imune se fortaleça.
Te interessa consumir o lemongrass e não faz nem ideia de como fazê-lo? Confira os seguintes conselhos.
Uso do lemongrass como remédio natural
Hoje em dia é muito comum ver o capim limão à venda em mercados asiáticos, lojas macrobióticas, ervanários e inclusive nos supermercados de alguns países. Você pode encontrá-la fresca ou seca.
Para potencializar seu sistema imunológico, você pode consumi-lo como remédio caseiro, das seguintes formas:
- Como erva aromática. Utilize-o para dar sabor ao curry, sopas, refogados, budins, produtos de carne, doces e produtos no forno.
- Para preparar bebidas e tinturas.
Preparaçã do chá de lemongrass
Para preparar uma rica infusão de lemongrass você vai precisar:
Ingredientes
- 2 xícaras de água
- 2 folhas de capim limão
Elaboração
- Leve a água para ferver.
- Coloque as folhas em um bule.
- Verta a água sobre as folhas e tampe.
- Deixe em infusão por 5 minutos.
- Beba 2 xícaras diárias para aumentar sua imunidade.
Embora se considere seguro, o consumo de chá de lemongrass pode causar reações alérgicas em algumas pessoas.
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