Propriedades do chá branco contra o chá verde

Propriedades do chá branco vs. Propriedades do chá verde

O chá branco é caracterizado por ter um único processo de fabricação, muito quente, onde não são dobradas as folhas. Considera-se também um excelente antiviral e antibacteriano natural. O que você espera para experimentar esse chá maravilhoso?

O chá branco é obtido a partir de folhas jovens de chá e o seu processo de produção ocorre através da aplicação de baixas temperaturas e sem a necessidade de dobrar as folhas. A chave, aparentemente, está no fato das folhas frescas amadurecerem naturalmente, com níveis mínimos de oxidação.

Segundo estudos da Universidade de Pace, em 2004, o chá branco revelou-se, em comparação com o chá verde, muito mais eficaz no tratamento de vírus e bactérias. Além disso, outros estudos têm avaliado a sua composição em relação ao chá verde, porque o chá branco tem menos catequinas e epicatecinas, mas muito mais ácido gálico e menos cafeína. Isto é devido, principalmente, por ser feito com folhas muito jovens, e nesse momento, a concentração de cafeína é menor.

O chá branco também, de acordo com os mesmos estudos, demonstrou ter menos fluoreto do que o chá verde. E a razão é também a juventude de suas folhas. É bom esclarecer que os níveis altos de flúor no chá podem pôr em perigo a saúde dos consumidores.

Portanto, há razões fortes para beber chá branco. Além disso, constatou-se que os cosméticos com chá branco protegem seu rosto das agressões externas.

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