Como preparar refeições para crianças de um ano

A criança desde que nasce toma o leite da sua mãe ou mamadeira. À medida que o bebê vai crescendo, suas necessidades nutricionais também vão aumentando, por isso depois dos 6 meses, o bebê deve ir adicionando diferentes alimentos na sua dieta.

Esta etapa é denominada ablactação e é um período muito importante para o bebê, porque paulatinamente irá incorporando diferentes nutrientes, sabores, texturas e consistências que influirão nos seus futuros hábitos alimentares.

Características da alimentação de crianças de um ano

• A incorporação de alimentos deve ser progressiva, já que seu aparelho digestivo deve se adaptar de forma lenta à incorporação de diferentes nutrientes.
• Os alimentos devem ser incorporados um por um, dessa forma a criança aprenderá a reconhecer sabores e texturas diferentes.
• Primeiro se substituirá a teta ou mamadeira do meio-dia, depois de uma semana, se substituirá a do café da manhã. Uma semana mais tarde a do lanche e por último a correspondente ao jantar.

Como preparar comidas para crianças de um ano

• Quando começa a ablactação é necessário preparar mingaus, mas de um único alimento. Por exemplo purê de abóbora sozinha ou purê de maçã sozinha.
• Ao redor dos 9 meses, depois de que já começou a dentição, se devem dar pedacinhos pequenos de alimentos que permitam ao bebê reconhecer diversas texturas e consistências diferentes ao leite materno. Continua sendo importante dar os alimentos o mais natural possível, com base em preparações muito simples. É importante não misturar. Por exemplo frango picado e purê de batata. Não misturá-los, dar separadamente.
• Em um ano a criança está em condições de mastigar, já experimentou diferentes sabores, os reconhece, sabe do que gosta e do que não. Você deve continuar oferecendo alimentos frescos que ainda não tenha experimentado. Você pode também oferecer biscoitos que se dissolvam facilmente na sua boca. Isto o ajudará a se adaptar a diferentes tamanhos de comida.
• Depois de um ano não é necessário que coma tudo no liquidificador, pode e é importante que coma pequenos pedaços de alimentos, sejam carnes, frutas ou verduras.

Além disso é muito importante que brinque com a comida, não o repreenda! Deixa ele! É a maneira que ele tem de reconhecer os diferentes alimentos.

Lembre-se que os alimentos entram pelos diversos sentidos e é muito importante para ele estar em contato com eles.

É muito importante que você mantenha um contato direto com o pediatra, conte tudo o que acontece com a alimentação do seu filho, dessa forma ele poderá te orientar sobre como ajudar o seu bebê a aprender a comer.