Dicas para cozinhar e propriedades dos alimentos.
Aqui você tem outra excelente receita árabe. Neste caso se trata de um arroz ao estilo libanês, com carne picada, amêndoas e várias especiarias que darão um toque especial à sua comida. O melhor de tudo é que você não vai precisar de nada mais para acompanhá-lo, já que é um prato completo. Ler mais......
O fígado gorduroso ou esteatose é uma condição intimamente ligada à má alimentação. Por conseguinte, comer de forma saudável com muitos vegetais e com receitas que não têm por que deixar de ser gostosas, é a melhor maneira de combater este problema. Ler mais......
O alho, sem sombra de dúvidas, é um dos vegetais mais benéficos para o organismo. Muita gente lamentavelmente foge dele por seu forte sabor, que costuma gerar arrotos com refluxo gástrico e sabor ruim, além de mau hálito. Aqui nós revelamos alguns segredos para evitar este problema. Ler mais......
Fazer um bolo de carne pode ser uma excelente maneira de preparar algo muito simples para comer e ficar bem com toda a família. É muito fácil de realizar e tem ótimo sabor. Você pode fazê-lo partindo do purê de batata e da carne picada, duas coisas deliciosas e fáceis de conseguir. Ler mais......
A abobrinha recheada com carne picada é um clássico da gastronomia. Embora tenha suas origens no oriente, todo mundo já fez variações, deixando a abobrinha preparada de acordo ao seu gosto. Aqui nós propomos uma interessante receita. Ler mais......
Esta é outra das magníficas receitas da cozinha árabe: o repolho recheado com carne e arroz. Ler mais......
Você é daqueles que gostam da combinação de frutas com ingredientes salgados em uma salada? Pois então, você deveria experimentar esta de rúcula, pêra e queijo azul. Os elementos contrastarão gerando um agradável festim de sabores e texturas. Ler mais......
Esta é uma ótima maneira de consumir arroz de um jeito diferente, como o fazem os árabes. O arroz será cozinhado com o suco da cocção da acelga e da salsinha, dando a ele uma coloração particular e, claro, um sabor diferente. Que tal experimentar? Ler mais......
O pesto é uma das mais tradicionais receitas italianas. Saboroso, aromático e com um toque de vigor, se torna um molho perfeito para o verão, já que se faz com ingredientes totalmente frescos. Você se anima a experimentar este que substitui o manjericão pela rúcula? Ler mais......
Nada melhor para um dia de inverno do que reunir a família para preparar um pão caseiro. É um plano perfeito quando o frio fica mais forte e não há muito para fazer fora de casa. Assim, lá vai esta receita que inclui diversos recheios, pode ser uma atração a mais para o ócio do inverno. Ler mais......
