Os quinze passos da cerimônia do chá no Japão

A extensa cerimônia do chá japonesa

Assim como a França tem uma elevada cultura em matéria de vinhos e a Alemanha e a Bélgica têm também no caso da cerveja, os japoneses se inclinam tradicionalmente pelo chá. Eles não sabem viver sem ele, então o ritual que fazem da cerimônia do chá é realmente complexo. É uma verdadeira tradição.

O chá no Japão ganha uma relevância que em poucos lugares tem. Por isso mesmo, são devotos de realizar uma extensa cerimônia do chá que consta dos seguintes passos. O protocolo imposto pela realeza mais tradicional nipônica segue estes procedimentos:

Cerimônia do chá japonesa: seus 15 passos

Um dos grandes costumes no Japão é fazer uma cerimônia do chá que consiste em 15 passos. Descubra-os um por um neste artigo.

Passo 1

Introduzem-se os princípios de serviço do chá, em base à harmonia zen. É assim que começa a cerimônia do chá japonesa.

Passo 2

Serve-se seguindo uma linha de pureza, que parte da água até os elementos usados.

Passo 3

Utiliza-se uma grande quantidade de utensílios, sendo em total uns doze. Trata-se do tradicional jogo do chá japonês.

Passo 4

Primeiro entra na sala o convidado de honra, ele será o guia do resto dos convidados.

Passo 5

O guardião troca palavras de afeto e saudações com o convidado principal.

Passo 6

O mesmo guardião oferece os elementos primordiais aos convidados, como algumas tortas.

Passo 7

Todos na sala devem ter traje formal, estar bem vestidos, sem cores estridentes. Geralmente, se usam quimonos brancos ou pretos, dependendo da ocasião e do sexo da pessoa em questão.

Passo 8

O anfitrião chega na sala com os elementos restantes, como a água e as folhas de chá. Comece a preparar os utensílios e a realizar a purificação.

Passo 9

O dono de casa põe a água dentro do bule, verificando que esteja na temperatura adequada.

Passo 10

Em seguida coloque as folhas de chá e deixe repousar o tempo indicado, segundo a variedade.

Passo 11

A seguir, comece a servir o chá nas xícaras correspondentes.

Passo 12

Logo, o ajudante começará a repartir as xícaras entre os convidados, não sem antes fazer um gesto de saudação.

Passo 13

Assim que todos tiverem a sua xícara e o ajudante tenha saído do quarto, vão começar a bebê-lo.

Passo 14

Também começarão a comer algumas tortas que tenham se servido.

Passo 15

Após beber pela segunda vez, os pratos cobrirão as xícaras e o anfitrião as irá retirando.

Outras cerimônias do chá

Quer conhecer outras cerimônias de chá que se fazem em diferentes partes do mundo? É hora de que você se submerja num mundo sem igual. Com qual você fica?

  • Cerimônia do chá chinês. Uma das cerimônias por excelência no lugar onde o chá manda. A ênfase está posta mais na preparação do chá do que no protocolo.
  • Cerimônia do chá inglês. Na Inglaterra, o ritual consta de 7 passos. O chá que se serve costuma ser preto ou algum blend com essa variedade como base.
  • Cerimônia do chá marroquino. No Marrocos se bebe um chá verde com menta, também chamado chá moruno, que é muito refrescante. E se oferece especialmente aos convidados.

Você já esteve alguma vez numa cerimônia do chá?

Gráfico da enquete: Você já esteve alguma vez numa cerimônia do chá?

Sim, e voltaria a fazer

17/13

Não, não me interessa

5/4

Não, mas gostaria

62/10

Sim, e não gostei

1/6

Em que tipo de cerimônia você participou?




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