A dieta mediterrânea, um benefício para a mente
Aguça os sentidos com seus nutrientes
A dieta mediterrânea é uma das mais recomendadas que existe no mundo. E razões não faltam para isso. Além de tudo o que aporta ao sistema cardiovascular, por exemplo, também é muito benéfica para a mente. Descubra por que neste artigo.
A dieta mediterrânea é um verdadeiro luxo, não tenhas a menor dúvida. Mas é um luxo num sentido figurado, pois a verdade é que somos realmente muito sortudos por existir tal tipo alimentar, que te brinda os nutrientes adequados para estar bem em todos os sentidos.
A dieta mediterrânea é uma dieta equilibrada, que incorpora muitos vegetais, muitas frutas, alho, azeite de oliva, peixes, carnes magras, muitas ervas e, em geral, alimentos naturais, regionais, frescos, longe do processamento da indústria. Um dos seus benefícios específicos é que é muito favorável para as funções mentais. E aqui você vai descobrir por quê.
Uma dieta carregada de antioxidantes e micronutrientes
As nozes e o azeite de oliva seriam cruciais na hora de falar de um nível diferencial que tem a dieta mediterrânea: o de ser ótimo para melhorar as capacidades cognitivas, mas também para combater a demência. Pelo menos, assim certifica um recente estudo realizado na Espanha.
Este trabalho realizado pelo Hospital Clínico da Universidade de Barcelona reuniu mais de 500 participantes de 55 a 80 anos. Estes foram divididos em três grupos. Um deles recebeu uma dieta mediterrânea com 30 gramas extra diários de frutos secos, uma dieta mediterrânea com um litro de azeite de oliva suplementar por semana foi para o segundo grupo e um terceiro simplesmente levou uma dieta baixa em gorduras.
Logo, quando foram submetidos a um teste cognitivo, os melhores resultados foram obtidos pelos que pegaram os frutos secos, seguidos pelos de azeite de oliva, finalizando pelo grupo de apoio. Uma outra mostra de que a dieta mediterrânea pode ser uma maravilhosa aliada para o seu dia a dia.
Por isso mesmo, não deixe de levar em conta alimentos como o tomate, as cebolas roxas, as folhas verdes, os queijos frescos e os produtos de estação em geral. E os frutos secos e o azeite de oliva, claro.
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