Alimentação para engordar

Alimentos para engordar rapidamente

Há muitas pessoas que por diversas razões precisam engordar e uma das formas mais saudáveis de conseguir isso é através da alimentação. Para colocar isso em prática você tem que escolher adequadamente certos alimentos que te permitirão engordar rápido.

Os alimentos podem nos ajudar a tratar diversas doenças, inclusive a emagrecer ou engordar. Através deles conseguimos todos os nutrientes necessários para alcançar estes objetivos. Se especificamente você precisa engordar, sabendo quais são os alimentos que você tem que escolher você pode conseguir.

Alimentos para engordar rápido

  • Cereais: os cereais têm muitas calorias e são alimentos apropriados para incorporar em diferentes preparações, como por exemplo se pode adicionar aveia, farinha de milho, amido de milho, arroz, mandioca, quínoa, etc. a pudins, purês, molhos, sobremesas, etc. Dessa forma aumenta o valor calórico em pouco volume de comida.
  • Queijos: são alimentos com alto conteúdo de proteínas e em alguns casos ricos em gorduras. Se você adiciona uma porção de queijos às suas refeições estará somando mais calorias. Os queijos não devem ser magros.
  • Leite inteiro: o leite pode somar calorias e nutrientes às refeições. Em muitas receitas você precisa de água para elaborá-las, então substitua esta pelo leite. Por exemplo purê, sopas, shakes, sobremesas, etc.
  • Iogurte inteiro: com o iogurte você pode preparar molhos que proporcionarão sabor e calorias.
  • Ovo: é um alimento ideal para engordar rápido, não tanto pela quantidade total de calorias que proporciona, mas sim pelos nutrientes que tem. Lembre-se que a melhor forma de engordar é fazer isso de forma saudável.
  • Legumes: adicione legumes às suas saladas, purês, sopas. Estas são ricas em calorias e proteínas.
  • Óleo: adicione óleo às suas refeições, dessa forma você somará muitas calorias em pouco volume. 1 colher (de sopa) de óleo tem aproximadamente 180 calorias. Escolha aqueles que proporcionam ácidos graxos de boa qualidade como o azeite de oliva, girassol, uva e soja.
  • Sementes: as sementes contribuem com muitas calorias, você só deve ser precavido já que estas podem aumentar o trânsito intestinal. Se isso acontece, adicione-as moídas e trituradas.
  • Frutas secas e desidratadas: são ideais para somar calorias, só tenha em mente a recomendação anterior, já que também pode estimular o intestino e acelerar seu trânsito.
  • Molhos: incorporá-los às suas refeições é uma forma de aumentar o valor calórico. Se forem caseiros, melhor ainda.
  • Doces: Mel, frutose, açúcar, dão sabor às comidas e te ajudam a engordar.
  • Suplementos alimentares: levedo de cerveja, geleia real, pólen. Todos eles podem ser incorporados a diversas comidas e aumentam as calorias.

Além de levar em conta esta seleção de alimentos, é importante que você conheça certas sugestões, como por exemplo:

  • Coma devagar.
  • Não tente comer grandes porções de alimentos, é preferível pouca quantidade mas que essa porção contenha muitos alimentos ricos em calorias. Um bom exemplo seria preparar um pudim de frango, ao qual você pode adicionar, além do frango, molho branco (leite inteiro, amido de milho, óleo), ovo, 1 colher (de chá) de levedo de cerveja, sementes trituradas de chia, queijo ralado e alguma verdura que você tiver vontade.
  • Não beba enquanto come. Evite as bebidas com gás.

Se você leva em conta estes alimentos e estas sugestões certamente poderá engordar mais rápido e, o que é mais importante, de forma saudável.


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