Alimentos bociogênicos
O perigo na dieta para o hipotireodismo
Embora os alimentos considerados bociogênicos possam chegar a ser considerados saudáveis para qualquer pessoa, aqueles que sofrem de hipotireodismo devem evitá-los. É que podem provocar uma incorreta absorção do iodo.
Os alimentos considerados bociogênicos são aqueles que interferem na correta absorção do iodo. Assim como os taninos do chá complicam a assimilação do ferro, estes componentes da dieta de todos os dias podem chegar a colocar em risco a saúde de quem sofre de hipotireoidismo.
O iodo, como é sabido, é fundamental para o bom funcionamento da glândula tireoide. Por esta mesma razão, incluir alimentos bociogênicos na dieta, seria conspirar contra si mesmo. Mas atenção: desde que sejam consumidos crus. Se são ingeridos cozidos, não tem nenhum problema.
Estes são alguns dos alimentos que deveriam estar proibidos na dieta para o hipotireoidismo:
- Brócolis, couve-flor, couves e crucíferas em geral
- Soja
- Sementes de linho ou linhaça
- Milho
- Limão
- Laranja
- Nabo
- Mostarda
- Melão
- Abacate
Não deixe de consultar, pelo contrário, os alimentos ricos em iodo, que te ajudarão a favorecer o bom funcionamento da glândula tireoide. As algas são um bom exemplo.
Escreva seu comentário sobre "Alimentos bociogênicos"