Como combater o câncer através da alimentação, por Ruth Cantó

A experiência alimentar de uma pessoa com câncer de mama

O câncer de mama é um problema realmente complicado para qualquer pessoa. Ruth Cantó está sofrendo com ele e também combatendo-o da melhor forma possível: com uma alimentação saudável e adequada para este tipo de doença. Não deixe de ler esta ótima entrevista!

Ruth Cantó é muito mais que uma cozinheira e a responsável por um blog como Cakes Cookies & Muffins (http://cakescookiesandmuffins.blogspot.com/). Também é uma pessoa que foi pega de surpresa por um câncer de mama que, obviamente, mudou sua vida.

Uma das primeiras decisões que a Ruth tomou quando soube que tinha esse mal foi mudar sua alimentação. Como ela fez isso? Como ela está agora? Bom, tudo isso e muito mais é o que você vai poder saber quando ler este artigo.

Entrevista a Ruth Cantó

- Qual foi a sua primeira sensação quando você soube que tinha câncer?

- A primeira sensação é a de estar numa nuvem, a da confusão, e você não entende onde te colocaram. Tudo acontece depressa, muitos exames, muitas idas e vindas médicas.

Praticamente, uma não é consciente, de que você tem câncer. Quando você assimila isso, não há outra opção que lutar, na mesma direção, que a medicina e os médicos, "sua melhoria".

- Que importância você dá para a alimentação no seu tratamento?

- Eu diria que a atitude positiva e a alimentação são, sem dúvida, minhas melhores ferramentas, com a luta do meu câncer de mama. Eu quis mimar, cuidar, meu corpo, a partir de dentro. Era consciente que os tratamentos iam ser muito agressivos e estava disposta a ter um câncer de mama mais saudável.

No período da minha quimioterapia, consegui com a alimentação, não ter que precisar de tranfusão de sangue. Meu oncologista me avisou no limite em que me encontrava e que, se continuasse assim, iria receber uma transfusão. Na semana seguinte, esses valores subiram, na seguinte também e assim por diante até que já não fosse um dado a observar.

- Como você comia antes e como você come agora?

- Na realidade, meus hábitos alimentares não foram muito saudáveis. Meus cafés da manhã eram basicamente bolachas, confeitaria, cereais industriais, açúcares, sucos industriais... Costumava beber álcool nos meus encontros sociais. Comia carnes vermelhas, lácteos.

Hoje em dia, meus sucos são de fruta natural, feitos por mim, Meus cafés da manhã, muito variados e saudáveis, de tortinhas, até flocos de cereais naturais, fruta em fatias, leite vegetal, um sem-fim de possibilidades. Nas minhas refeições, não falta uma grande salada. Costumo tomar, sempre que posso, a pasta sem glúten, o arroz integral. Na metade da manhã ou da tarde, um ou dois pedaços de fruta ou um punhado de frutos secos. Não bebo álcool. Os cremes, os alimentos fervidos, os legumes formam parte dos meus menus. Minha lista de compras é muito variada de frutas, hortaliças e verduras.

Gosto de esclarecer que se em algum dia tenho vontade de um hambúrguer, uma pizza, uma magra com tomate, uma taça de vinho, uma napolitana de chocolate ou um petisco de polvo, o que o corpo me pede, eu como. Não tenho nenhuma proibição. Somente que este tipo de comida, agora, eu como ocasionalmente.

- Você acha que conectar com o natural através da alimentação pode ajudar?

- Acredito 100% que o natural é o remédio, para tantas doenças de hoje em dia. Se os animais, as verduras, as frutas e os cereais não fossem manipulados, para tê-los no ano inteiro, para que pareçam melhores, para que cresçam rápido, para um sem-fim de coisas, não teríamos que gastar tanto em tratamentos.

Está claro que para a indústria não interessa o que eu digo, já que assim nos engordam, para depois nos vender mil remédios para emagrecer. Deixam a gente doentes para depois nos tratar. Somos na realidade muito rentáveis e eles nos têm exatamente onde lhes interessa, aos que um dia montaram todo esta coisa "insana".

- Como você se encontra atualmente?

- Eu estou sadia! E ao mesmo tempo preocupada, porque sou consciente que minha alimentação não é natural. Tomara que em algum momento o mundo pare, observe, reconsidere e atue de maneira consequente e não para o seu próprio benefício.

- Por último, você pode acrescentar o que considerar necessário.

- A frase "somos o que comemos" é totalmente certa; só temos que dar uma olhada nas salas de espera dos hospitais, nas longas filas que encontramos nas consultas. Todos esses produtos "alterados", todos esses produtos "açucarados" estão nos deixando doentes, cada vez mais.

Ruth Canto

Alguns remédios naturais contra o câncer

É claro que a alimentação tem um papel fundamental, como a Ruth mostrou neste artigo. E muito mais quando se trata de poder incorporar na sua dieta alguns excelentes remédios caseiros que te ajudarão a estar muito melhor. Conheça alguns bons alimentos e suplementos.

  • O cloreto de magnésio. Este suplemento alimentar está cada vez más
    difundido na hora de lutar contra o câncer. Você pode conhecer sempre mais sobre suas propriedades anticancerígenas.
  • O chá verde. Deve ser um dos antioxidantes e infusões anticancerígenas mais populares do mundo. Não hesite em tomar algumas xícaras por dia, o que ainda por cima tem uma ótima ação preventiva.
  • O ótimo brócolis. Uma grande crucífera e um grande alimento anticancerígeno, antioxidante e muito bom para a sua saúde em linhas gerais. Não perca, sobretudo em momentos de estação.

Você acha que o câncer pode ser combatido com a alimentação?

Gráfico da enquete: Você acha que o câncer pode ser combatido com a alimentação?

Sim, claro

11/1

Sim, mas com um tratamento

7/1

Sim, mas como algo mínimo

0/2

Não, mas pode ajudar

4/2

Não, nem um pouco

0/1

Que tipo de alimentação você acha que é a melhor para o câncer?




1 comentário no "Como combater o câncer através da alimentação, por Ruth Cantó"

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Danielle Magalhães ...

Frutas, legumes, verduras, chás e alguns peixes.

0

15 de Fev, 2016 - 18:56:54

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