Como fazer a dieta da doutora Folch

Para que serve a dieta da Dra. Montse Folch

Segundo a doutora Montse Folch o aumento de peso não está relacionado com as calorias dos alimentos, mas sim com os hábitos alimentares incorretos. Por isso é interessante conhecer mais sobre a sua dieta, saber como fazê-la e para que serve.

Para que serve a dieta da Dra. Montse Folch?

  • A dieta da Dra. Montse Folch serve não só para emagrecer, mas também para aprender a se manter no peso adequado ou ideal. O segredo da dieta é saber comer de forma consciente e, se algum dia se come um pouco demais, é possível compensar no dia seguinte.
  • Por outro lado, esta dieta te ensina a comer fora de casa, seja se você tem um evento ao qual vai comparecer ou se irá comer em um restaurante. Dessa forma, você pode desfrutar de comer fora de casa sem sentir culpa depois.
  • Segundo a Dra. Folch a comida gera prazer e portanto é necessário esquecer e deixar de lado a proibição de certos alimentos com o objetivo de sentir bem-estar na hora de realizar uma dieta.

Entender para que serve a dieta da Dra. Montse Folch é importante para compreender como fazer essa dieta.

Como fazer a dieta da doutora Folch?
Do total de calorias, 50 % deve ser coberto por hidratos de carbono, 15 % por proteínas e 35 % por gorduras.
Para cobrir estas porcentagens é necessário selecionar adequadamente os alimentos:

  • Alimentos com baixo Índice Glicêmico.
  • Alimentos ricos em proteínas de alto valor biológico como carnes desengorduradas, clara de ovo e lácteos desnatados. Estes alimentos se complementam com outros alimentos ricos em proteínas de origem vegetal, como por exemplo os legumes e os cereais integrais.
  • Alimentos ricos em ácidos graxos ômega 3 e ômega 6, tentando manter uma proporção de 1/1.
  • Alimentos ricos em ácido linoleico conjugado ou CLA, como por exemplo as carnes desengorduradas e também os lácteos desnatados.
  • Reduzir o consumo de alimentos com gorduras trans, gorduras saturadas e colesterol.

A partir destas orientações alimentares, a dieta Folch pode se adaptar a cada pessoa e assim esta pode realizar mudanças nos hábitos alimentares que permitam emagrecer de forma saudável.


IMPORTANTE: A missão do "Como fazer a dieta da doutora Folch" é te ajudar a estar informado. NUNCA substitua a consulta médica.

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