Propriedades e benefícios da erva-mate, um energizante natural

A mateína é a substância química mais característica do mate, assim como é a cafeína do café. Este é um estimulante do sistema nervoso central que favorece a atividade mental, aumenta a energia e promove a concentração.

Não por acaso, nos países onde seu consumo é muito habitual, como Argentina, Uruguai e Paraguai, é a bebida de cabeceira dos estudantes universitários, que encontram na erva-mate o estímulo e acompanhante ideal para as longas jornadas de estudo.

Por sua vez, se considera que a erva-mate diminui de grande maneira a ansiedade e também permite resistir de melhor forma o cansaço físico e mental. Como se não bastasse, acredita-se que levanta o ânimo, sobretudo nas pessoas que sofrem de depressão. Então não hesite em começar a consumir diariamente erva-mate. Se o fizer assim que o dia tiver começado, verá as energias que te acompanharão pelo resto da jornada.

Veja também: Produção da erva-mate: como se cultiva e elabora industrialmente?

Propriedades e benefícios da erva-mate

Que a erva-mate deixou de ser um patrimônio unicamente latino-americano é uma grande verdade. Porém, além do uso social que tem esta bebida em muitas partes, ou do excelente sabor que provê esta infusão de erva-mate, a recomendação do seu consumo se estende às inúmeras propriedades descobertas.

Embora certamente faltem muitos benefícios para descobrir da erva-mate, isto já terá sua razão de ser toda vez que este produto seja estudado com maior profundidade. Enquanto isso, você pode desfrutar dos benefícios desta infusão por muitas razões que têm sim sustentação e que você pode desfrutar a cada momento.

Estas são as principais propriedades da erva-mate.

• Excelente tônico energético e estimulante do sistema nervoso. Sem sombra de dúvidas, sua capacidade estimulante é uma das suas principais propriedades. É rica em cafeína e é muito energética, razão pela qual é usada frequentemente para manter a concentração nos estudos ou para estar mais ligado. Misturada com café, forma um interessante remédio energizante.
• Boa para o colesterol. Não só devido às suas características antioxidantes, também por seu conteúdo de saponina, a erva-mate é considerada boa para lutar contra o colesterol alto. Estas últimas substâncias são ótimas para absorver gorduras e permitir sua posterior eliminación.
• Por sua capacidade de gerar saciedade, é indicada para perder peso. Não há dúvida de que consumir chá de erva-mate é muito bom para enganar o estômago. É muito saciante e vai muito bem quando você tem vontade de comer algo. Além disso, acalma a ansiedade oral, razão pela qual é excelente e recomendada em toda dieta, desde que seja consumida amarga e sem o agregado de açúcar.
• Muito útil dentro do mundo da beleza. Ao ser adstringente e ter uma coloração e aroma particulares, é muito valorizada dentro do mundo da beleza. São feitos perfumes com ela e se preparam máscaras para a pele oleosa.
• Rica em nutrientes. Na longa lista de minerais que a erva-mate aporta ao organismo se encontram o sódio, o potássio, o magnésio e o manganês, que são muito bons para evitar o acúmulo de ácido lático no corpo. Por conseguinte, cada vez mais são as razões para consumi-la.
• Não perca de vista que tem alguns efeitos secundários. Ao ter cafeína e ser esta uma substância estimulante, não é recomendável que seja consumida por grávidas, hipertensos nem crianças. Nem para pessoas com muita ansiedade e nervosismo ou para quem sofre de gastrite, já que ao ser algo forte pode piorar a situação.

Sabe preparar a erva-mate? Se você não sabe, não tem problema, já que consumir esta erva é fácil demais e existem muitas maneiras de fazê-la. Estas são algumas das maneiras mais populares:

• Mate cevado tradicional
• Mate cozido
• Mate de leite
• Mate tereré

Se você não sabe onde consegui-lo, o mais fácil será perguntar para algum argentino, uruguaio, paraguaio ou brasileiro do sul que você tiver por perto: eles vão saber te dizer na hora, já que não podem viver sem ela. Caso contrário, experimente em ervanários, lojas dietéticas, de produtos naturais e outros. Hoje em dia é bastante fácil de conseguir em qualquer parte do mundo.

Você consome erva-mate?

Sim, diariamente

205

Sim, de vez em quando

66

Sim, experimentei mas não gostei

4

Não, mas quero experimentar

27

Não, não me interessa

18

Para que e como você a bebe?

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