Benefícios do camu camu para a saúde
Rica fonte de antocianinas
Você gosta de conhecer novas frutas? Se esse é o seu caso, com certeza vai adorar o camu camu, que além de possuir um sabor delicioso, também contém um grande valor nutritivo. Especialmente de antioxidantes, famosos por atrasar o envelhecimento. Descubra todos os benefícios neste artigo!
Embora seu nome científico é Myrciaria dubia, este exótico fruto é popularmente conhecido em várias culturas como camu camu, o caçari. Costuma crescer de forma silvestre nas regiões úmidas da América do Sul, sobretudo no Peru e no Brasil.
O camu camu é um fruto pequeno que se apresenta na forma de ramalhete, muito similar à cereja. Os antigos povoadores dessas latitudes o utilizaram durante séculos como alimento e como remédio natural de muitas doenças. Mas, para o resto do mundo foi há pouco tempo que ganhou relevância, já que à medida que se foi descobrindo sua composição nutricional, também foi se tendo conhecimento do seu potencial curativo.
Prova disso é que um grupo de investigadores do Instituto Nacional de Estudos Amazônicos (INPA) do Brasil investigou as propriedades do camu camu há mais de dez anos. Nelas se detectou um alto conteúdo de vitamina C e de antocianinas, que lhe dão uma série de benefícios para a saúde, entre os quais se destaca seu grande efeito na redução de gordura e de níveis de açúcar no sangue.
Te interessa conhecer todas as propriedades medicinais que lhe atribuem? Tome nota da seguinte lista.
Benefícios terapêuticos do camu camu
- Levanta as defesas do organismo. Seu grande conteúdo de vitamina C lhe brinda uma capacidade incrível para potencializar o sistema imunológico, o que possibilita a prevenção de diferentes problemas. O camu camu tem uma das maiores concentraçães de vitamina C vistas em um alimento.
- Previne o envelhecimento cognitivo. Ajuda a eliminar o acúmulo de placa em artérias e veias, causada em grande medida pelos radicais livres e o estresse oxidativo. Por esta razão, tem a capacidade de prevenir alguns transtornos cognitivos, como o mal de Alzheimer e a demência. Também pode potencializar a capacidade cognitiva, aumentando a concentração, a agudeza mental e a memória.
- Funciona como anti-inflamatório. Seu grande conteúdo de vitamina C e aminoácidos, tais como antocianinas, catequinas e flavonois, agem como potentes agentes anti-inflamatórios. Estes componentes estimulam a formação de colágeno, que favorece a boa saúde articular, prevenindo a dor da artrite, da gota e da artrose.
- Previne o câncer. É considerado um dos remédios naturais mais eficazes para prevenir o desenvolvimento de certos tipos de câncer, graças ao seu grande conteúdo de compostos antioxidantes.
- Regula as mudanças de ânimo. Algumas investigações indicaram que o camu camu pode ter um efeito relaxante no corpo, agindo como sedante e calmante. Pode ajudar a minimizar mudanças de humor e acalmar a ansiedade mental, especialmente nas pessoas que sofrem de depressão ou estão transitando pela menopausa.
- Elimina bactérias e vírus. Pode prevenir infecções bacterianas e virais, incluiendo E. coli e doenças de transmissão sexual, como o herpes.
- Previne doenças oculares. Devido a sua ação antioxidante, sobretudo dos carotenoides, é capaz de eliminar o estresse oxidativo do sistema ocular, prevenindo a degeneração macular e o desenvolvimento de cataratas e de glaucoma.
- Facilita a digestão. Alguns dos seus componentes, como a serina, estimulam a secreção de sucos gástricos, melhorando a digestão e assimilação dos alimentos.
- Regula os níveis de açúcar no sangue. Um estudo publicado durante 2010, na revista Journal of Agricultural and Food Chemistry, mostrou que o camu camu pode ser de grande ajuda para pessoas que sofrem de diabetes. Este fruto contém antioxidantes e ácido elágico, que agem controlando os níveis de açúcar no sangue.
Ficou interessad@ em todos os benefícios do camu camu e quer começar a consumi-lo? Anote os seguintes conselhos.
Formas de consumir o camu camu
A melhor forma de consumir esta curativa fruta é sem sombra de dúvidas na forma natural. Possui um sabor suave, ligeiramente ácido. Razão pela qual é muito comum que seja utilizado em sorvetes e sobremesas.
Tem a dificuldade de que em alguns países dificilmente pode ser encontrado à venda nos mercados, mas você pode fazê-lo como suplemento alimentar, na forma de comprimidos ou em pó. O pó pode ser utilizado como saborizante, para potencializar o sabor de outros alimentos e bebidas.
Os suplementos de camu camu podem ser obtidos em lojas naturistas, ervanários, farmácias e em alguns supermercados.
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