Propriedades da ameixa

A ameixa é um verdadeiro clássico dentro da alimentação cotidiana, pertencente ao gênero Prunus (assim como as amêndoas e pêssegos), já que é uma fruta saborosa e que ajuda o organismo a incorporar um número de nutrientes interessantes e variados. Embora suas propriedades principais estejam relacionadas com o sistema digestivo, consumir diariamente ameixas pode ser benéfico para muitas outras coisas.

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Tipos de ameixa mais comuns

• Passa. Os benefícios da ameixa passa fazem que seja chamada de "tesouro para a saúde". Estas ameixas se comem desidratadas e a variedade usada para isto é a D'Angen, uma clássica variedade europeia. Fornece fibra, antioxidantes, vitaminas C e K.
• Vermelha. De sabor doce a ácido, varia de cor entre o vermelho claro e escuro. Um dos principais benefícios da ameixa vermelha é que é depuradora, assim como os outros tipos de variedades.
• Amarela. Comum na América do Sul, Estados Unidos e Espanha, as propriedades das ameixas amarelas são muito valorizadas, seu sabor é ácido e têm abundante sumo.
• Verde. As ameixas verdes estão caracterizadas por seu sabor superdoce, razão pela qual se costumam consumir frescas ou em geleias.
• Preta. A ameixa preta (ou então azulada) não é muito doce, seu sabor é ácido, ideal para cozinhar refogados, compotas e tortas.

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Para que serve a ameixa

Você já conhece cada tipo desta fruta, mas para que servem as ameixas?. Aqui você encontrará seus principais benefícios e propriedades para a saúde.

• Prisão de ventre. É um dos principais e mais conhecidos benefícios da ameixa, graças ao seu conteúdo de sorbitol está recomendada como laxante suave ou forte de acordo com a quantidade que consumir.
• Tosse. É um bom expectorante, principalmente quando você toma chá de ameixa. Ajuda a expulsar mucosidades e limpar seu organismo.
• Digestivo. Não só é um excelente laxante, mas você também pode usá-la como um excelente digestivo.
• Anemia. É uma das frutas com maior conteúdo de ferro, e iso faz que seja um dos maiores benefícios de comer ameixas. As mais recomendadas para aproveitar esta propriedade são as ameixas passas, já que ao conter menos água suas propriedades estão mais concentradas.

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A ameixa engorda?

Há quem ache que as ameixas engordam por ser doces e conter hidratos de carbono, mas não é assim. Inclusive a ameixa passa para baixar de peso é um dos melhores remédios para perder esses quilos a mais.

Possui poucas calorias, contém fibra (ou seja, estimula a queima de gordura no seu organismo), além de ser laxante; e te ajudará a limpar seu estômago no caso de ser necessário. Ao mesmo tempo são ideais como tira-gosto, café da manhã ou sobremesa, já que seu sabor doce ajuda a acalmar a ansiedade que pode provocar reduzir estes alimentos tão deliciosos mas que engordam.
Ameixa passa prisão de ventre

Calorias de uma ameixa

A ameixa fresca e sem passar por um processo de desidratação, a cada 100 gramas contém de 45 a 60 calorias. No entanto as ameixas passas têm mais calorias, a cada 100 gramas têm de 200 a 250 calorias. No entanto a verdade é que as ameixas passas têm mais propriedades muito mais concentradas, razão pela qual não é preciso que você coma muita quantidade para aproveitar seus benefícios.

Outros nutrientes

A deliciosa ameixa é uma fruta deliciosa para comer crua, mas também desidratada e em diferentes receitas . Estes são os nutrientes que fornecem cada vez que você a consome fresca, lembre-se que ao cozinhar qualquer tipo de alimento suas propriedades se reduzem.

• Vitaminas e minerais. As ameixas são ricas em vitaminas C e E (antioxidantes) e também em minerais como o ferro, magnésio, cálcio, potássio e sódio, entre outros. São razoavelmente energéticas e fornecem boa quantidade de fibras.
• Fibras. Justamente, a seção referida às fibras são o que dão às ameixas um interessante aporte sobre o aparelho digestivo, além do seu conteúdo de enxofre e frutose. São, em linhas gerais, uma das melhores frutas contra a prisão de ventre, além de trabalhar beneficamente em todo o aparelho.
• Minerais. A ameixa é rica em potássio e sorbitol. O potássio cumpre uma importante função no sistema nervoso, enquanto o sorbitol fornece as propriedades laxantes.

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Como consumir ameixas

Se você quer aproveitar os benefícios da ameixa passa não é preciso comer a fruta fresca, há opções mais do que interessantes para aproveitar todas suas propriedades ao máximo como um sumo ou uma compota.

• Compota de ameixas. As ameixas para a prisão de ventre são uma das melhores alternativas naturais, e melhor ainda se as acompanhar com linhaça e uvas passas.
• Chá de ameixa. O chá de ameixa passa é uma forma diferente de desfrutar desta fruta, um blend de chá vermelho, ameixas e pétalas de rosas que você deve experimentar.
• Sumo de ameixa. Você pode usar o suco de ameixa para emagrecer e para aliviar a prisão de ventre com um simples sumo ou shake de ameixas e uvas passas.