O que é o kiwi
Para que serve o kiwi
O kiwi é um fruto valorizado por seu conteúdo de vitamina C, maior ao dos cítricos como a laranja. No entanto, você sabe para que serve o kiwi? Quais são as suas propriedades? E como escolher e conservar os kiwis? Encontre as respostas neste artigo.
O kiwi é sinônimo de vitamina C. No entanto, não é este o único componente que faz do kiwi um fruto pleno de propriedades.
Os kiwis também são ricos em luteína, um pigmento importante na prevenção das cataratas.
Além disso, o conteúdo de minerais e vitamina E do kiwi, não é nada desprezível. Especialmente, possui uma alta porcentagem de ferro, potássio, cobre e magnésio.
Desta rica composição do kiwi, se deduz que este fruto serve para uma grande variedade de circunstâncias nas quais aporta inúmeros benefícios.
Por exemplo:
- Durante a gravidez, por sua riqueza em vitaminas e minerais, o kiwi é ideal para manter o bom estado nutricional da mãe e do bebê.
- Para quem pratica esportes e requer um aporte adicional de alimentos com grande valor nutricional, os kiwis constituem uma excelente opção.
- Em pessoas hipertensas, o consumo de kiwi ajuda a restabelecer o equilíbrio eletrolítico, devido ao seu baixo conteúdo de sódio e seu alto conteúdo de potássio.
- Contra a anemia, o kiwi aporta sua riqueza em ferro.
- Para aumentar a imunidade, devido ao alto conteúdo de vitamina C, os kiwis são os escolhidos na hora de fortalecer as defesas
Além disso, há quem use o kiwi para emagrecer e até para baixar o colesterol e os triglicérides.
O certo é que se você quiser consumi-los, precisa saber:
Como escolher os kiwis
Ao comprar kiwis é necessário que você leve em conta algumas recomendações:
- Certifique-se que os kiwis que você escolher não tenham marcas.
- Escolha os mais firmes, tratando de evitar os que estejam moles demais, já que rapidamente entrarão em decomposição.
- Conserve na geladeira para preservar os kiwis em bom estado por mais tempo.
Para que mais serve o kiwi
Além de todas as propriedades apontadas, o kiwi também é bom para a pele, já que serve para preparar receitas e truques de beleza, como a máscara de kiwi para a pele oleosa que você pode ver neste vídeo.
Outras receitas com kiwi em:
- Licor caseiro de kiwi
- Shake de abacaxi e kiwi light
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