Em que alimentos se encontram os bioelementos indispensáveis?
Elementos químicos no corpo humano
Você sabe qual é a função dos bioelementos no corpo humano? Tanto os bioelementos primários como secundários desempenham um papel fundamental para manter seu organismo saudável. Neste artigo você poderá descobrir em que alimento pode encontrá-los. Não perca!
O que são os bioelementos e qual é a sua função
Ainda não sabe o que é um bioelemento? Os bioelementos são os diferentes elementos químicos que se encontram na natureza, necessários para que as diferentes espécies de seres vivos possam criar seus corpos e se desenvolver com normalidade. Você também pode encontrar os bioelementos com o nome de elementos biogênicos, dos quais pelo menos 70 elementos se encontram presentes no corpo humano.
Como se relacionam bioelementos e biomoléculas? Embora a maior parte da massa celular esteja formada por apenas elementos químicos: nitrogênio, hidrogênio, carbono e oxigênio, os outros bioelementos também agem em diferentes processos do corpo. Gostaria de conhecer qual é a função dos bioelementos? Descubra nos seguintes parágrafos.
Classificação dos bioelementos e alimentos que os contêm
Como se classificam os bioelementos? Como eu te comentava antes, bioelementos e biomoléculas estão estreitamente vinculados já que os bioelementos são os que permitem formar biomoléculas, que por sua vez trabalham na formação dos diferentes organismos.
Levando em conta a função que realiza cada bioelemento na formação das biomoléculas, é que se classifica os bioelementos primários e secundários.
Bioelementos primários
Quais são os bioelementos primários? Basicamente os bioelementos primários são 4: nitrogênio, hidrogênio, carbono e oxigênio, aos quais se adiciona o enxofre e o fósforo. Denominam-se bioelementos primários ou organôgenos porque são essenciais para a criação de vários nutrientes: proteínas, glucídios, ácidos nucleicos e lipídios.
Felizmente, na bioquímica dos alimentos você pode encontrar os bioelementos primários, para que seu corpo não sofra deficiência deles e possa cumprir suas funções normalmente.
- Carbono. Pão, leite, manteiga, cereal, carne, arroz, frutas, verduras, legumes e cereais.
- Hidrogênio. Carnes, peixes, frutas e verduras.
- Nitrogênio. Carnes, lentilha e atum.
Bioelementos secundários
Por sua vez, os bioelementos secundários se encontram presentes em baixas proporções em qualquer organismo vivo. Entre os bioelementos secundários, você pode encontrar 2 tipos diferentes: bioelementos secundários indispensáveis e bioelementos secundários variáveis.
Bioelementos secundários indispensáveis são, por exemplo, o cálcio, o potássio, o sódio e o magnésio e têm a particularidade de formar parte de todos os organismos. Por sua vez, os bioelementos secundários variáveis como o enxofre, o cobre, o flúor e o bromo só se encontram em alguns organismos vivos.
A química nos alimentos é muito importante para devolver ao seu corpo todos estes nutrientes que perde diariamente cumprindo as funções essenciais dele. Por esta razão, é fundamental que você mantenha uma dieta balanceada para não sofrer deficiência deles e assim ter um corpo repleto de saúde.
- Enxofre. Legumes, couve, cebola, alho, aspargo, alho-poró, peixe e gema de ovo.
- Fósforo. Frutos secos, queijo, soja, gema de ovo e peixe.
- Magnésio. Cacau, soja, frutos secos, aveia, milho e algumas verduras.
- Cálcio. Produtos lácteos, frutos secos, sementes de gergelim e verduras.
- Sódio. Sal, frutas e verduras.
- Potássio. Banana, tomate, verduras frescas, legumes e frutos secos.
- Cloro. Sal, algas, azeitonas e na água da torneira.
Minerais importantes para o corpo humano
Nada melhor para evitar problemas de saúde, que brindar ao seu corpo os nutrientes necessários. Os minerais desempenham funções essenciais no organismo. Não sabe quais? Eu te recomendo dar uma olhada na seguinte lista.
- Benefícios do cálcio. Você encontrará razões mais do que suficientes para incorporar diariamente na sua dieta, alimentos ricos em cálcio, para obter todas suas propriedades curativas.
- Benefícios do zinco. Você conhecerá em que funções vitais trabalha este mineral e quais são os alimentos e suplementos que pode consumir para obter seus benefícios medicinais.
- Benefícios do potássio. Você descobrirá todas as propriedades curativas deste mineral essencial, que funções cumpre no seu corpo e como pode consumi-lo.
- Benefícios do cloro. Você vai conhecer toda a ajuda que pode te dar este mineral nem tão conhecido, mas sim muito importante para o correto desempenho de muitas funções do seu corpo.
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