Como usar sementes de chia

Uma fonte de ômega 3 e outras propriedades

Sementes de chia são uma dos melhores fontes de fibras e ácidos graxos ômega 3 que existem. Mas muitos não sabem como usar essa grande fonte de propriedades. Aprenda a fazê-lo neste artigo.

Sementes de Chia são perfeitas para melhorar a saúde em todos os sentidos, porque são muito completas nutricionalmente. Tem muitas propriedades para oferecer, a partir dos seus ácidos graxos de boa qualidade (ômega 3) e também pela sua fibra.

Estas sementes, de origem Inca, são procuradas pela sua capacidade na luta contra o colesterol. Mas também servem para emagrecer e muitas outras coisas. A questão é: como usá-las? Só tem que seguir algumas das dicas que você pode ver abaixo e descobrir muitas maneiras de tirar proveito.

Aqui estão algumas maneiras de usar sementes de chia:

Como ativá-las: Embora nem todas as fontes são igualmente de acordo sob esta seção, há muitos que concordam que uma semente de chia ativada anteriormente produz melhores benefícios e é assimilada melhor do que ingerí-las cru. Para saber como ativá-las, basta seguir o link no topo do parágrafo. Mas basta dizer que é um tempo na água.
Uma vez que você as tenha ativadas ou simplesmente ingerí-las cru, pode adicionar quase o que gostar. Pode ficar em sopas, iogurte ou ser adicionados numa batida de frutas gostosa. Você pode torrá-las um pouco e usá-las com outras sementes numa tigela de arroz, massa ou salada. Seus usos são realmente muito diferentes. Um claro exemplo é o suco de limão e chia, com muitas propriedades.

Você também pode tentar, se não gosta de comê-las desta maneira, com a farinha de chia. É claro, há também comprimidos, sobretudo para aqueles que querem aproveitar as propriedades para o colesterol que tem essa semente, porque contêm ácidos graxos ômega 3, embora, neste caso, não vai aproveitar os benefícios das fibras.