Morango para melhorar a digestão

O morango contém, dentro da sua composição química, vitamina C, vitamina E e betacarotenos, biomateriais responsáveis de prevenir danos nas paredes arteriais que podem derivar em problemas cardiovasculares e metabólicos.

Embora sempre se tenha acreditado que o morango, por sua acidez, deveria ser evitado por aquelas pessoas que sofriam de problemas digestivos, hoje em dia se sabe que pode ajudar a melhorar a digestão.

Como?

• O morango contém vitamina de complejo B e K, frutose, ácido salicílico, agentes bacterianos, açúcar e pectinas.
• Estas substâncias ajudam a aumentar a segregação de sucos gástricos ao consumir alimentos ou bebidas em excesso. Dessa forma melhoram a digestão.

Depois de uma ingestão abundante de comidas ricas em gorduras, consumir uma porção de morangos frescos pode evitar o surgimento de problemas digestivos.

O morango também ajuda a evitar a formação de pedras na vesícula, já que reduz a concentração de colesterol no sangue. Isto permite uma melhor emulsificação das gorduras no intestino e por conseguinte uma menor absorção.

Lembre-se que uma alimentação natural e saudável melhora a qualidade de vida.