Propriedades da graviola

As propriedades curativas da graviola no tratamento do cancro foram muito difundidas. De qualquer modo, a annona muricata, o nome científico da graviola, oferece outros benefícios ao organismo, graças a sua rica composição nutricional. Entre outros componentes, o fruto da graviola possui vitaminas, minerais e aminoácidos essenciais, muito importantes para a saúde.

Por cada 100 gramas, a graviola aporta: 1 gr. de proteína, 0.95 gr. de gorduras, 16.5 grs. de carboidratos, 3.2 grs. de fibra, 58 grs. de cinzas, 10.3 mg de cálcio, 26.9 mg de fósforo, 270 mg de potássio, 0.64 mg de ferro, 2 IU de Vitamina A, 28.5 mg de Vitamina C, 0.10 mg de tiamina, 0.06 mg de riboflavina, 1.3 mg de niacina, 11 mg de triptofáno, 8 mg de metionina y 60 mg de lisina. Além disso, possui uma grande quantidade de água, pelo que esta quantidade representa um aporte de só 65 calorias.

Pode ser consumido como fruta ou sumo, mas também é empregado na elaboração de licores e marmeladas. Por outro lado, todas as partes da planta da graviola estão sujeitas a ser aproveitadas para diversas funções. O sumo da fruta madura é bom para o fígado e tem efeito diurético. Ao chá de folhas de graviola são-lhe atribuídas propriedades antiespasmódicas, sedativas, antidiabéticas e vasodilatadoras e também anticancerígenas. Por último, as sementes utilizam-se pulverizadas para repelir insetos.