O levedo de cerveja, um grande suplemento para o diabetes

Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue de forma natural

Os sintomas do diabetes podem ser atenuados com diferentes soluções, uma delas é consumindo suplementos nutricionais. Um dos mais populares devido à sua grande eficácia é o levedo de cerveja. Descubra como pode te ajudar.

Com certeza você já escutou falar dele, mas conhece realmente o que é? É famoso por ser um dos suplementos nutricionais mais utilizados desde a antiguidade.

O levedo de cerveja é um fungo chamado Saccharomyces cerevisiae. Um dos seus usos mais populares é para elaborar cerveja.

Também é cultivado para elaborar suplementos nutricionais, já que é uma fonte rica de minerais e vitaminas.

Minerais que possui

Cromo: é um mineral essencial que ajuda o corpo a manter os níveis normais de açúcar no sangue.
Selênio: é um oligoelemento muito importante já que ajuda a produzir enzimas antioxidantes que são essenciais para prevenir o dano celular.

Vitaminas

Contém as vitaminas do complexo B: menos a vitamina B 12. Estas vitaminas ajudam a decompor os carboidratos, as gorduras e proteínas, que proporcionam energia ao corpo.

Também colaboram com a boa saúde do sistema nervoso e mantêm a pele, o cabelo, os olhos, a boca e o fígado saudáveis.

Tem um sabor amargo e não deve ser confundido com a levedura que se utiliza para elaborar o pão.

Proteínas: também é rico nestes compostos.

Por que é bom para o organismo

Porque brinda muitos benefícios à saúde do organismo, como:

  • É bom para o diabetes: devido ao alto conteúdo de cromo do levedo de cerveja, foi utilizado para baixar a glicose no sangue em pessoas com diabetes.

    O cromo pode ajudar o corpo a metabolizar a insulina de maneira correta e isso ocasiona que os níveis de açúcar no sangue diminuam.

  • É bom para o intestino: ajuda a estimular o trabalho de certas enzimas intestinais que são muito benéficas em casos de diarreia. Também ajuda a combater as bactérias que causam infecções no intestino.
  • Potencia o sistema imunológico: aumenta as defesas contra vírus pulmonares e infecções como a gripe e o resfriado comum.

levadura

Por que é bom para o diabetes

Existem estudos científicos que sugerem que os suplementos ricos em cromo podem ajudar as pessoas que possuem altos níveis de açúcar no sangue, controlando desta maneira o diabetes.

As pessoas que sofrem de diabetes não produzem suficiente insulina, o hormônio que transforma o açúcar, o amido e outros alimentos em energia.

Em outros casos, não podem utilizar a insulina que seus corpos produzem.

O cromo tem a propriedade de diminuir os níveis de açúcar no sangue, melhorando a tolerância à glicose e reduziendo a quantidade de insulina necessária.

Como o levedo de cerveja é uma fonte rica em cromo, os cientistas acreditam que pode ser de grande ajuda para tratar os níveis altos de açúcar no sangue.

Sabe algo sobre este mineral?

O cromo

O corpo só possui 6 mg deste mineral, sua absorção através do intestino é pobre e além disso se excreta com facilidade pela urina.

Está comprovado que sua deficiência se vincula diretamente com a resistência à insulina e a outros sintomas do diabetes.

Onde você pode encontrar cromo

Além do levedo de cerveja, existem outros alimentos ricos nele:

  • Nozes
  • Uva-passa
  • Cogumelos
  • Grãos mais inteiros
  • A cerveja
  • O vinho

Como você pode encontrar apresentado o levedo de cerveja

Está disponível em flocos, em pó, comprimidos e na forma líquida.

Doses a consumir

Você pode consumir entre 1 e 2 colheres por dia. Se preferir utilizá-lo em pó ou flocos, pode adicionar aos alimentos ou então dissolvê-lo em sucos ou shakes.

Contraindicações

Os efeitos secundários do levedo de cerveja são geralmente leves. Sobretudo pode te provocar gases e flatulência.

Você deve ter cuidado com seu consumo:

  • Se tiver infecções produzidas por fungos.
  • Se o seu consumo te produz reações alérgicas.
  • Se sofrer da doença de Crohn.

Se for diabétic@ deve falar com seu médico antes de tomar levedo de cerveja, já que poderia interagir com os medicamentos que já consuma e te causar uma queda brusca de açúcar no sangue.

Você consumiu levedo de cerveja como suplemento alimentar?

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Sim, alguma vez eu consumi

28

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23

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IMPORTANTE: A missão do "O levedo de cerveja, um grande suplemento para o diabetes" é te ajudar a estar informado. NUNCA substitua a consulta médica.

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