O Chá Earl Grey

Os blends ou misturas do chá são uma das formas mais habituais de acesso a esta infusão que tem muita gente. Dentro desta enorme quantidade de misturas que se comercializam, a que combina o chá preto com óleo essencial de bergamota se chama Earl Grey e é um dos blends mais apreciados do mundo todo e também um dos mais populares.

Aromático, cítrico, algo potente e muito bom para o café da manhã, este chá foi chamado de Earl Grey, em homenagem a Charles Grey, um conde fanático desta mistura e um dos primeiros a popularizá-la. Os britânicos, aos poucos, foram incorporando ele na sua cultura e atualmente é um dos mais populares. Não hesite em experimentá-lo! Mas primeiro conheça mais sobre suas propriedades.

Estas são as principais propriedades do chá Earl Grey:

• Muito interessante para a digestão: o óleo de bergamota do earl grey é simplesmente ótimo para ajudar seu corpo a trabalhar melhor digestivamente. Ajuda a acalmar dores e cólicas e também pode ser positivo para regularizar seu trânsito intestinal.
• Muito energético: o earl grey é ótimo pelas manhãs, não tenha dúvida. Ao ter chá preto, é muito bom para quem precisa de um rush de cafeína. Por outro lado, o óleo de bergamota também dá uma mão para você se sentir bem energético.
• Excelente para combater a depressão: o chá por si só é bom para alegrar. Mas, por outro lado, o óleo de bergamota é muito utilizado na aromaterapia para combater o estresse, a depressão e o nervosismo, entre outras coisas. Então não hesite em incorporá-lo diariamente para se sentir melhor.
• Bom para a gripe: também a bergamota, com sua capacidade antisséptica e antibacteriana, é ótima na hora de ajudar o corpo a combater vírus como os da gripe.
• Outras propriedades: é considerado também bom para a hipertensão, desinfetante, bom para resfriados e muito mais. E nem se fala dos seus majestuosos sabores e aromas que traz consigo.

Você topa preparar um gostoso chá earl grey para usá-lo em algumas sobremesas? Pois não é nada complicado fazer isso. Você pode usar em um delicioso crème brûlée ou em um espetacular tiramisu. É só tentar!

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