É possível beber o chá verde com limão?
Duas plantas que têm ótimas propriedades podem ir juntas
Se alguma vez você se perguntou se pode beber o chá verde com limão sem nenhum problema, este artigo é justo para você. Não deixe de segui-lo porque a combinação destes elementos não só não te afetaria, como inclusive pode ser positiva.
É muito comum que na hora de beber um chá, seja do tipo que for, algumas pessoas queiram adicionar um pouco de limão. Isto é um clássico e uma combinação que, em alguns casos, resulta muito bem, tanto por propriedades como por sabor. Porém, o que acontece com o chá verde? Isso é o que você poderá averiguar lendo estas linhas. Acabe com os seus medos de misturar as duas substâncias lendo este artigo!
Como afeta o sabor?
Para começar, o limão, como todo elemento cítrico, dará certas características diferentes à infusão de chá verde, isso está claríssimo. A bebida terá mais acidez, terá uma cor mais escura e não terá um sabor tão suave. Mas, por outro lado, pode-se dizer que são dois elementos que podem combinar bem, sobretudo no verão, se se quer conseguir um efeito refrescante, tomando-os frios e com muito gelo.
Afeta suas propriedades?
Em princípio, de acordo com uma investigação realizada na Universidade de Purdue (Estados Unidos), o limão não só não afetaria nem um pouco as propriedades do chá verde, senão que inclusive as aumentaria. De fato, faria que as EGCG (epigalocatequinas- galato) desta infusão possam ser absorvidas mais facilmente pelo organismo. Inclusive há quem indique que ajudaria a combater o problema de absorção do ferro gerado pelo chá, uma das suas contra-indicações mais frequentes.
Por sua vez, independentemente, tanto o chá verde como o limão têm excelentes propriedades, razão pela qual não só você não deveria deixar de levar em conta os dois elementos, seja unidos ou separadamente, para que a sua saúde esteja melhor.
Agora fica ao seu critério se você quer beber ou não o chá verde com o aditivo do limão. Pelo menos você já sabe que negativamente não vai te afetar. Inclusive você pode experimentar uma gostosa receita de chá verde com limão e gengibre que é boa para perder peso.
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