Como preparar um chá vermelho mais aromático
Um blend de chá vermelho com laranja, rosas e baunilha
O chá vermelho por si mesmo é delicioso e aromático. Mas os seus sabores podem ser alterados com uns pequenos e deliciosos aditivos. Neste artigo você pode aprender a preparar um saboroso blend para ter um pu-erh perfeito e ao alcance da sua mão.
O chá vermelho é bastante bom para blends e misturas de todos os tipos. Ao ser um chá bastante delicado, e além de ter essa cor e esse aroma tão característico, pode ser misturado com outros elementos que dão outra profundidade e outros matizes. Este pode ser o caso desta receita, que acrescenta casca de laranja, pétalas de rosas, baunilha e um pequeno sabor a cravo. Sensualidade pura ao serviço do sabor.
Ingredientes:
- 100 gramas de chá vermelho
- Uma casca completamente seca duma laranja
- Algumas pétalas de rosas secas
- Pedaços de baunilha
- Dois cravos-da-índia
Preparação:
Para preparar este blend ou mistura de chá vermelho, só tem que colocar num frasco ou numa lata o chá vermelho fechado hermeticamente (devem ser fibras e sempre da melhor qualidade possível) a casca da laranja em bocadinhos, as pétalas de rosa também e a baunilha. Introduza também os cravos-da-índia, feche e misture tudo muito bem e deixe repousar aproximadamente uma semana antes de consumir, para que comecem a misturar os sabores.
Quando chegue o momento de preparar, calcule que aproximadamente duas colheres dessa mistura podem fazer duas ou três chávenas de chá, sempre que você goste mais ou menos forte. E a temperatura da água deve estar entre 85 e 90 graus nunca menos e o tempo de repouso é entre 3 e 5 minutos. Assim você poderá desfrutar duma infusão, com esse toque especial ao cravo, à elegância da baunilha, e ao toque floral da fruta. Uma autenticidade de sabores para os seus sentidos.
Se você gosta de misturar o chá vermelho com outros elementos, para dar um toque de distinção, não deixe de provar um chá vermelho com gengibre e canela. Talvez também tenha especial interesse em ler mais sobre blends de chá vermelho que não existem no mercado.
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