Efeitos do café para emagrecer
Efeitos da cafeína para queimar gorduras
Estudos do Doutor David Costill (1978) com corredores de longa distância, demonstram que a cafeína estimula o sistema nervoso simpático. Este estímulo incrementou a lipólise, quer dizer, elevou a quantidade de gordura usada como combustível para o exercício, eliminando o tecido adiposo mais rápido.
Sem cafeína os sujeitos obtinham da gordura o 22 % de energia, enquanto, depois de ingerir cafeína, obtinham da gordura o 40% da energia corporal.
Embora esta investigação estava realizada sobre desportistas para investigar o modo de retardar a aparição da fatiga em competência, pode utilizar este conhecimento nos planos de descenso de peso.
A aparição do cansaço está relacionada nas atividades aeróbicas com o esgotamento das reservas de glicogénio.
Por isso é recomendado exercitar-se pelo menos 30 minutos nos exercícios aeróbicos; pois a partir de 20 minutos é estabelecido que comece a descender o nível de glucogênio e aumenta o metabolismo das gorduras para ser queimadas como combustível.
Estudos do Clark (1983) fazendo referência ao trabalho do Dr. Bruce Cadarette, do Laboratório Ergonômico do Exército dos Estados Unidos, estabelece que a dose de cafeína idónea é de 2 miligramas por libra de peso corporal, (1 Libra = 0,4535 Quilogramas).
O Dr. Costill aconselha aos atletas a consumir uma chávena de café uma hora antes de competir ou treinar. Isto também pode ser utilizado para realizar a atividade física correspondente.
Mas como toda investigação, não se trata da verdade absoluta, pelo que o uso indiscriminado pode ser perigoso, por isto, sempre deve consultar ao médico para evitar inconvenientes.
Como conclusão, sempre que for possível, o uso do café como ajuda ergogênica pode ser uma ajuda extra na pesquisa da perda de peso.
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