Como fazer água de tamarindo

Receita de água de tamarindo

Tamarindo é uma fruta conhecida com o nome científico de Tamaridus indica, e é nativo das regiões mais quentes do mundo. Os árabes usaram para fins medicinais. Para obter todos esses benefícios não só tem que ingerir a fruta inteira, também é possível através da água de tamarindo.

Tamarindo é uma fruta tropical, consumido por toda a América Central, na área do Caribe, África e Ásia. Fazia parte da dieta dos árabes, que usaram não somente para alimentação, mas também para fins medicinais.

Como é que age o tamarindo?

  • Laxante suave, limpeza do corpo.
  • Diurético.
  • Reduz o colesterol e a glicose.
  • Doenças tais como a disenteria, cálculos biliares.
  • Protector da aterosclerose.
  • Reduz a pressão arterial

Todas essas propriedades podem ser obtida através da água de tamarindo.

Como fazer água de tamarindo?

Receita de água de tamarindo

Ingredientes

  • 200 gramas de tamarindo.
  • 2 limões.
  • 1 ½ litro de água.
  • Adoçante a gosto ou mel.
  • 3 colheres de sopa de gengibre fresco ralado.
  • 2 colheres de sopa de cominho em pó.
  • 1 colher de chá de folhas de hortelã.

Preparação

  • Ferver o tamarindo em meio litro de água por 15 minutos.
  • Esmagar a polpa.
  • Extrair todo o suco.
  • Adicionar todos os outros ingredientes.
  • Misturar.
  • Deixar repousar por 20 minutos.
  • Filtrar com um tecido branco de fio.
  • Misturar em 1 litro de água.
  • Adicionar o suco de dois limões.

Como beber a água de tamarindo?

  • Antes de cada refeição ou entre elas.

Embora esta não seja a receita tradicional de água de tamarindo, é uma bebida que, além de fornecer todas as propriedades do tamarindo pode ajudar com as propriedades de outros alimentos, tais como o gengibre e o cominho.


IMPORTANTE: A missão do "Como fazer água de tamarindo" é te ajudar a estar informado. NUNCA substitua a consulta médica.

8 comentários no "Como fazer água de tamarindo"

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solange sá ...

minha mãe tem gordura no figado, e este site é muito instrutivo e tira muitas de nossas dúvidas.
obrigada
Solange sá

0

15 de Mai, 2014 - 15:24:18

Cristina mendes ...

Eu tenho gordura no fígado faz mal o uso do ramarino

0

21 de Ago, 2015 - 00:24:42

maria cristina ...

Achei muito útil, pois preciso perder peso com urgência(estou com úlcera varicosa e muitos quilos além do normal e estou pesquisando sobre o beneficio do tamarindo como auxiliar no tratamento contra o colesterol e a glicose.

0

8 de Ago, 2014 - 14:40:12

JOSE EDUARDO RODRIGUES ...

SÓ ESTOU PESQUISANDO MAS JÁ ESTOU MUINTO CURIOSO

0

23 de Jul, 2015 - 14:36:18

Zulmira barbosa ...

Pra combater o colesterol.

0

7 de Jul - 18:18:49

mariagoretevasconcelos ...

Tamarindo cura gordura no figado

1

25 de Fev, 2016 - 20:59:23

virginia da candelaria lobão al ...

tenho gordura no fígado o estomago alto

0

23 de Jun - 12:35:04

João pires dos santos júnior ...

O tamarino baixa muito a pressão arterial ?

1

6 de Nov, 2016 - 22:58:16

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