Pêssegos em conserva
Conserva de frutas: pêssegos
Os pêssegos em conserva são sempre algo interessante para fazer em casa, especialmente em tempos onde há muitos destes frutos carnudos. A calda dá o toque perfeito para guardá-los e saboreá-los sempre doces e gostosos. Não perca esta receita.
Os pêssegos em conserva podem ser sempre uma excelente alternativa para ter na sua casa. Você pode mantê-los por um longo tempo sem problemas e sempre bons para serem consumidos como sobremesa ou quando quiser. Aqui está uma receita simples para experimentar.
Ingredientes:
- Um quilo de pêssegos
- Meio litro de água
- 350 gramas de açúcar
Preparação:
Descasque os pêssegos, tire os caroços e reserve por um momento. Enquanto isso, coloque para ferver a água com açúcar, para fazer a calda bem líquida.
Leve para ferver, mergulhe os pêssegos e deixe cozinhar por cerca de cinco minutos. Quando eles estiverem mais moles, remova-os usando uma escumadeira.
Organize os pêssegos em frascos de vidro que possam ser fechados bem e cubra com a calda resultante. A etapa final será a esterilização: ferva os frascos por 20 minutos e deixe na geladeira, de preferência (você vai poder desfrutá-los por algum tempo).
Quer mais receitas para conservas? Experimente as seguintes:
Escreva seu comentário sobre "Pêssegos em conserva"