Dieta Dukan: importância do farelo de aveia

Propriedades do farelo de aveia para emagrecer

O consumo do farelo de aveia é um dos segredos da dieta Dukan. Sua importância está nas propriedades depurativas desse alimento, que têm um efeito emagrecedor no organismo.

O farelo de aveia começou a ser consumido massivamente nos Estados Unidos desde 1980, como um alimento desintoxicante que se incluía dentro das dietas para emagrecer. Hoje em dia é um dos cavalos de batalha da dieta Dukan, graças ao efeito que causa esse alimento dentro do organismo.

Este cereal, composto por fibras ricas em B glucanos tira a fome, já que entra em contato com a saliva e os sucos gástricos gerando sensação de plenitude. Da mesma forma o farelo de aveia gera um gasto energético maior, porque o estômago trabalha mais para tratar de digerir esse cereal.

Devido a estas propriedades o Dr. Pierre Dukan incluiu o farelo de aveia dentro da dieta, estabelecendo a quantidade recomendada para cada fase.

Fase de ataque: 1 ½ colher (de sopa) por dia.
Fase de cruzeiro: 2 colheres (de sopa) por dia.
Fase de consolidação: 2 ½ colheres (de sopa) por dia.
Fase de estabilização: 3 colheres (de sopa) por dia.

Da mesma forma o farelo de aveia tem propriedades cardioprotetoras, já que favorece a redução do colesterol e da glicose.

Se você quer emagrecer, o farelo de aveia ganha importância dentro da dieta. Só tenha em mente que se você sofre de irritação intestinal, pode te provocar certos efeitos adversos, como por exemplo inchaço e dor abdominal.