Alimentos para crianças com leucemia
Alimentos proibidos na leucemia linfobástica infantil
A leucemia linfobástica infantil aguda é a chamada leucemia infantil e é o câncer mais comum entre as crianças. Para complementar o tratamento médico é necessário que a criança se encontre forte, para paliá-lo da melhor forma possível. Nisto a alimentação tem um papel muito importante.
A leucemia linfoblástica aguda infantil se caracteriza pelo fato dos linfócitos que produz a medula óssea e outros órgãos linfáticos se encontrarem imaturos para combater os diferentes agentes infecciosos.
A leucemia linfoblástica pode afetar tanto crianças como adultos, mas seu tratamento será diferente.
O suporte alimentar é fundamental para evitar maiores complicações e evitar que a criança se desnutra e seja propensa a infecções derivadas desta situação.
Este suporte alimentar dependerá do tratamento indicado pelo médico, seja radioterapia, quimioterapia ou transplante de medula.
É importante ter em mente que tanto no tratamento da quimio e/ou radioterapia podem existir consequências derivadas destas como as náuseas, vômitos, anorexia, aversão a determinados alimentos, etc. Isto dependerá de cada pessoa específica, mas é necessário levá-lo em conta na hora de fazer uma dieta personalizada.
Da mesma forma em termos gerais, eu vou brindar informação sobre quais são os alimentos permitidos e quais os proibidos.
Alimentos permitidos em crianças com leucemia linfoblástica
- Lácteos: leite tratado com ultracalor, se for desejado se pode misturar com cacau instantâneo, leite condensado, queijos creme, queijos pasteurizados.
- Carnes: carne de terneiro, porco, ave, peixe, salsichas ou cachorro quente bem cozidos.
- Vegetais: cozidos o em conserva, sumos de verduras cozidas ou em conserva.
- Cereais: batata em purê, arroz, pastas cozinhadas em água estéril.
- Frutas: frutas em conserva, sumos em conserva e engarrafados.
- Sopas: desidratadas em pacote, cubos de caldos concentrados.
- Manteiga e óleos: margarina, óleo vegetal, maionese, molhos em conserva.
- Pão: todos os pães, cereais frios ou quentes, panquecas, barquilhos ou bolachas.
- Condimentos e especiarias: ketchup, maionese, mostarda em conserva, gelatina, chocolate, caramelo, açúcar, azeitonas em conserva, verduras em conserva, como pepinos ou cebolinhas.
- Sobremesas: pão-de-ló, bolachas doces, bolos de frutas, gelatinas, chiclete, roscas de milho, confeitaria.
- Bebidas: café, chá, bebidas carbonatadas, água efervescente, água e gelo estéreis.
Alimentos proibidos na leucemia infantil
- Lácteos: leite pasteurizado, iogurte, sorvetes cremosos, pudins feitos caseiros.
- Carnes: ovo cru, sonho, carnes secas, carnes meio cozidas, mariscos.
- Verduras: vegetais frescos e sumos frescos.
- Frutas: frutas frescas e sumos frescos, frutas secas.
- Cereais: batatas, arroz, pastas, cozidos na água não estéril.
- Sopas: caseiras, sopas frias.
- Manteiga e óleo: manteiga e molhos caseiros.
- Pão: todos os pães que contenham frutos secos, sementes, canela, etc. Pizza.
- Condimentos e especiarias: condimentos que se encontrem em lugares comuns, ou seja, que tenham contato com mais de uma pessoa.
- Sobremesa: barras de sorvetes, sobremesas que contenham frutas secas, doces com nozes ou similares.
- Bebidas: alcoólicas em geral ou água destilada.
Em termos gerais se proíbem os alimentos frescos ou que não sejam estéreis, devido a que estes possam ser transmissores de bactérias, vírus, parasitas, etc, que possam complicar ainda mais a situação.
Lembre-se que esta seleção de alimentos serve como orientação e deverá se adequar à situação especial pela qual estiver atravessando essa criança, assim como pelos gostos que tiver.
Tenha em mente que você deve respeitar os momentos nos quais não tem apetite e aproveitar os momentos nos quais se sentir melhor para que coma. Assim estará mais preparado para os momentos nos quais se deva submeter ao tratamento.
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