Hambúrguer de baixas calorias

Receitas de hambúrguer caseiro baixo em calorias

O hambúrguer costuma ser uma palavra ruim para aquelas pessoas que estão de dieta. Mas o certo é que você pode prepará-lo de muitas maneiras, para não somar tantas calorias quando as consome. Aqui nós te proporcionamos uma interessante versão, simples, com vegetais e, claro, sem pão.

O hambúrguer parece um autêntico tabu para aquelas pessoas que estão de dieta. Especialmente, se você as acompanha com pão, condimentos, embutidos e outras coisas que são as que realmente somam calorias. Se você opta por carne magra, um queijo baixo em calorias e uns bons vegetais como companhia, a equação pode ser perfeita.

Ingredientes:

Meio quilo de carne picada de vaca bem magra
Uma fatia de queijo baixo em calorias para cada hambúrguer
Uma cebola
Um tomate
Um ovo cozido
Sal, pimenta, alho e salsinha

Preparação:

Para preparar este fácil hambúrguer você deve começar colocando a carne dentro de um recipiente e condimentá-lo com sal, pimenta, alho picado e salsinha. Misturar bem. A mistura deve ficar bem compacta. Se você não conseguir que fique desse jeito, adicione um pouco de farinha ou pão ralado para consegui-lo. Pegue um punhado de carne para cada hambúrguer e forme-o fazendo um disco.

Para cozinhá-lo, você simplesmente terá que esquentar bem a chapa, grelha, forno ou frigideira e começar. Quando estiverem dourados por baixo, vire-os. Aí adicione uma fatia de queijo, uma de ovo cozido, uma de tomate e uma de cebola, deixando que terminem de cozinhar. Em seguida sirva, se quiser, com uma boa salada de folhas verdes. Uma comida completa e com a qual você não vai somar muitas calorias.

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