Alimentos sem lactose

Aqui você vai conhecer os alimentos que não contêm lactose e que portanto podem fazer parte da sua dieta se você não quiser consumi-la. Esta é a seção indicada caso você tenha intolerância à lactose.


Leite deslactosado

Leche deslactosada

Em determinadas doenças como a intolerância e/ou alergia à lactose, é preciso acudir ao leite deslactosado. Esta situação é muito importante especialmente em crianças e adolescentes, pois estão em idade do crescimento. Neste artigo falamos sobre o que é o leite sem lactose e suas características. Ler mais......

Como tomar leite de aveia

cucharada de avena

O leite de aveia é muito fácil de preparar e tem excelentes propriedades. Pode ser um excelente substituto do leite de vaca e, além disso, é muito econômico se você o preparar em casa. Aprenda a tomá-lo e também algumas informações adicionais sobre o assunto. Ler mais......

Estrutura da lactose

Estructura de la lactosa

Na dieta do dia a dia existem diversos nutrientes necessários para manter o organismo saudável. Um desses nutrientes são os hidratos de carbono e neste grupo se encontram diversos açúcares, como a lactose. Compreenda melhor este açúcar e saiba o que é a lactose e qual é a sua estrutura. Ler mais......

O que é a alergia à lactose

Qué es la alergia a la lactosa

Muitas pessoas sofrem de problemas intestinais derivados do consumo de alimentos ricos em lactose. Esta situação produz um desgaste orgânico que pode acarretar grandes complicações. Em termos gerais é possível dizer que existem duas grandes causas para a alergia e a intolerância à lactose. Ler mais......

Os sintomas da intolerância à lactose

Síntomas de intolerancia a la lactosa

Embora a intolerância à lactose ea alergia à lactose são duas doenças diferentes, com causas e sintomas diferentes, têm algo em comum: a "lactose"; açúcar no leite de vaca e seus derivados. Para entender um pouco mais sobre estas doenças, você deve saber quais são os sintomas que podem acontecer. Ler mais......

Propriedades do leite de arroz

Propiedades de la leche de arroz

Existem situações de saúde, como alergias, intolerâncias, etc, que impedem o consumo de leite de vaca. Para tentar substituir o leite, você pode fazer um leite caseiro de cereais ou legumes. Neste caso, vou ensinar sobre as propriedades eos benefícios do leite de arroz. Ler mais......