Iogurte sem lactose
Você tem intolerância à lactose? Nesse caso, deve consumir só iogurtes sem lactose. O iogurte deslactosado evitará que seu organismo reaja de maneira adversa. Vou te dizer como fazer iogurte sem lactose em casa. Ler mais......
Alimentos sem lactose
Aqui você vai conhecer os alimentos que não contêm lactose e que portanto podem fazer parte da sua dieta se você não quiser consumi-la. Esta é a seção indicada caso você tenha intolerância à lactose.
Como se prepara o leite de arroz? Receitas com leite de arroz
O leite de arroz é um alimento que pode substituir o leite de vaca em casos de alergia ou intolerância à lactose. Embora sua composição química seja diferente, é uma alternativa. Se você tem vontade de arroz ou quer consumir leite vegetariano, aqui encontrará a receita que te indicará como preparar. Ler mais......
Intolerância à lactose e à frutose
Acontece com você ou com alguém da sua família que é intolerante à lactose e à frutose ao mesmo tempo? É um problema mais frequente do que você imagina e do qual você pode conhecer muito mais neste artigo. Ler mais......
Leite deslactosado
Em determinadas doenças como a intolerância e/ou alergia à lactose, é preciso acudir ao leite deslactosado. Esta situação é muito importante especialmente em crianças e adolescentes, pois estão em idade do crescimento. Neste artigo falamos sobre o que é o leite sem lactose e suas características. Ler mais......
Como tomar leite de aveia
O leite de aveia é muito fácil de preparar e tem excelentes propriedades. Pode ser um excelente substituto do leite de vaca e, além disso, é muito econômico se você o preparar em casa. Aprenda a tomá-lo e também algumas informações adicionais sobre o assunto. Ler mais......
Propriedades do leite de nozes
Assim como existe o leite de amêndoas, a partir das nozes é possível obter uma bebida que substitua o leite de vaca, e que aporte, assim como o fruto que lhe deu origem, propriedades terapêuticas que beneficiem a saúde, sem sofrer intolerância. Ler mais......
Estrutura da lactose
Na dieta do dia a dia existem diversos nutrientes necessários para manter o organismo saudável. Um desses nutrientes são os hidratos de carbono e neste grupo se encontram diversos açúcares, como a lactose. Compreenda melhor este açúcar e saiba o que é a lactose e qual é a sua estrutura. Ler mais......
O que é a alergia à lactose
Muitas pessoas sofrem de problemas intestinais derivados do consumo de alimentos ricos em lactose. Esta situação produz um desgaste orgânico que pode acarretar grandes complicações. Em termos gerais é possível dizer que existem duas grandes causas para a alergia e a intolerância à lactose. Ler mais......
Os sintomas da intolerância à lactose
Embora a intolerância à lactose ea alergia à lactose são duas doenças diferentes, com causas e sintomas diferentes, têm algo em comum: a "lactose"; açúcar no leite de vaca e seus derivados. Para entender um pouco mais sobre estas doenças, você deve saber quais são os sintomas que podem acontecer. Ler mais......
Propriedades do leite de amêndoas
O leite de amêndoas é o líquido das amêndoas molhadas em água. Este leite pode ser muito bom para a nossa saúde, pois tem propriedades medicinais importantes. Ler mais......
