O que é o souping: 3 receitas de sopas detox para emagrecer
Sopas para emagrecer
Você está buscando uma nova forma de emagrecer? O souping pode ser a solução que você está esperando. Descubra neste artigo no que consiste esta inovadora técnica para perder peso e como você pode realizá-la em casa. Não perca!
O que é o souping
Caso você não saiba, o souping é um plano de alimentação baseado no consumo de sopas de verduras que ganhou grande importância nos últimos tempos. Uma das suas principais mentoras é a atriz Gwyneth Paltrow. A fama do souping como método para emagrecer e desintoxicar o corpo vem junto com o alto conteúdo de vitaminas e minerais que possuem as sopas.
As sopas de verduras e legumes são as protagonistas deste excepcional plano alimentar para baixar de peso. Você também pode incorporar ervas aromáticas e frutas.
Como realizar o souping
Para realizar o souping você deve escolher um dia da semana em que tenha poucas atividades, assim se cansa menos, já que deve levar em conta que durante essa jornada só irá consumir sopas. A ideia é que você beba pelo menos 5 sopas durante o dia.
O souping para emagrecer pode ser feito uma vez por semana, que por sua vez também te ajudará a desintoxicar seu organismo, obtendo de quebra o benefício de ter o cabelo e a pele mais saudável. Além disso, também te ajudará a baixar os níveis de estresse e a aumentar a energia.
Você precisa de receitas de sopas para realizar o souping? Tome nota das que se listam a seguir.
Receitas de sopas para souping
Segundo um estudo realizado pela Universidade da Pensilvânia, a sopa pode te ajudar a diminuir o consumo energético do prato principal, se você a consumir como entrada. Mas você deve levar em consideração não adicionar muito queijo ralado, saborizantes artificiais, nem óleo, creme ou manteiga para espessar.
Sopa creme light de abóbora
Ingredientes
- 400 ml de água
- Uma e meia abóbora descascada
- Um alho-poró
- Duas cebolas
- Duas colheres de queijo branco light
- Sal e pimenta
- Uma colher de queijo parmesão
- Duas colherinhas de amido de milho
- Uns raminhos de salsinha
Preparação
- Coloque numa panela a água, a abóbora cortada em cubos, o alho-poró em rodelas, as cebolas em quartos e a salsinha.
- Quando a abóbora estiver mole, apague o fogo.
- Tire todas as verduras e coloque-as no processadore e quando estiverem como purê, adicione-as novamente ao caldo.
- Leve a preparação de novo ao fogo e quando estiver fervendo, adicione amido dissolvido no leite e mexa até que espesse.
- Retire do fogo e sirva quente com um pouco de queijo branco diet, umas folhinhas de salsinha e queijo parmesão.
Sopa creme light de cebola
Ingredientes
- 3 cebolas
- 1 cenoura
- Meia lata de ervilhas
- Queijo ralado
- Um litro de caldo
- Uma colherinha de amido de milho
- 150 g de queijo fresco
Preparação
- Descasque as cebolas e corte-as em fatias finas. Doure-as até que fiquem tenras.
- Em outra panela doure as cenouras e as ervilhas.
- Adicione o amido de milho às cebolas misturando com uma colher para que não grude.
- Aos poucos, adicione o caldo e deixe ferver por alguns minutos.
- Retire do fogo e verta a preparação num recipiente para forno.
- Coloque as cenouras e as ervilhas junto com pedaços de queijo e gratine por alguns minutos.
- Se desejar, polvilhe com queijo ralado.
Sopa light de tomates
Ingredientes
- 2 cebolas picadas
- 2 dentes de alho picados
- 30 ml ou 2 colheres de azeite de oliva
- 2 latas de 796 ml de tomates secos
- 1 litro de caldo de frango
- 1 colherinha de orégano seco
- Sal e pimenta
Preparação
- Numa panela grande coloque a cebola, o alho e o óleo.
- Adicione os tomates, o caldo e o orégano.
- Leve tudo à fervura e cozinhe em fogo lento por 30 minutos.
- Salpimente a gosto.
- Deixe esfriar um pouco e processe tudo até obter uma mistura homogênea.
Sopas frias para emagrecer
É comum associar a sopa a uma comida quente, mas também há receitas de sopas frias que são uma delícia. Não conhece nenhuma? Tome nota das que aparecem listadas a seguir.
- Sopa fria de tomate e manjericão. Você descobrirá uma receita muito saborosa e nutritiva, especial para preparar esta sopa, que é ideal para tomar nos dias de muito calor.
- Sopa fria de maçã. Você conhecerá o passo a passo para preparar em casa esta saborosa e depurativa sopa, que pode ser tanto uma excelente entrada como um jantar completo.
- Sopa de pepino e menta. Tem algo mais refrescante que a menta e o pepino? Por isso são os dois protagonistas desta nutritiva e depurativa sopa, que você poderá ter na sua mesa com apenas alguns minutos de preparação.
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