Adicione estas especiarias aos seu café da manhã

Cúrcuma, gengibre e canela te ajudarão

Sabia que embora pareça estranho algumas especiarias funcionam muito bem nos cafés da manhã? Não perca este artigo, no qual vai conhecer um pouco mais a respeito.

Pode soar algo curioso isso de adicionar determinadas especiarias e condimentos aos seus cafés da manhã, sim. Mas, no final das contas, é uma questão cultural. Em alguns países não podem acreditar que alguns tomem café da manhã com ovos e toucinho, enquanto outros jamais iriam querer comer uma porção de torta nesse momento do dia. Então, por que não fazê-lo?

E isto não tem a ver com uma questão de capricho, mas sim com curtir as propriedades medicinais que têm determinados elementos que, até agora, você usava para dar sabor aos seus pratos, mas que podem ser um ótimo vício para a primeira hora do dia. Não perca esta lista!

Estas especiarias te ajudarão na primeira hora do dia

A fundamental cúrcuma

Segundo um recente estudo publicado pela Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition e realizado pela australiana Universidade de Monash, o consumo de uma grama de cúrcuma bno café da manhã pode aumentar a memória até por seis horas. Isto foi testado em um grupo da população maior de 60 anos e com problemas de diabetes, sendo os resultados surpreendentes.

A parte boa da cúrcuma é que, nessa pequena quentidade, aporta mais cor que sabor. Por conseguinte, se pode usar basicamente com qualquer coisa. Inclusive você pode esquentar uma xícara de água, dissolver ali a especiaria recém-ralada e tomá-la no café da manhã. Fácil e ótimo para estar com o ânimo lá em cima.

Um pouco de bom gengibre

O gengibre é maravilhoso para ativar o corpo desde a primeira hora do dia. É um ótimo remédio circulatório, pois ajuda a irrigar sangue ao cérebro e, por conseguinte, a estar mais alerta, atento e ativo. É energizante e tem muitas propriedades respiratórias. Em geral, é muito bom para o café da manhã.

Na hora de adicioná-lo, nada melhor que colocar para ferver um pouco de água. Rale uma colher (de sopa) de gengibre na xícara, adicione um bom gomo de limão e complete com a água quente. Repouse por cinco minutos, adoce (se assim desejar) e consuma. Perfeito para iniciar o dia com energia e beneficiando o organismo em muitos aspectos.

Não perca a canela

A canela é maravilhosa desde a primeira hora do dia por suas propriedades digestivas, sedantes e antioxidantes, todas questões muito positivas. E nem se fala daqueles que têm estômago rebelde ou costumam se levantar um pouco nervosos.

Na hora de consumi-la, com um bom chá, a canela é essencial. E você também pode preparar uma infinidade de infusões em que ela pode estar presente nos seus cafés da manhã sem nenhum tipo de problemas.