O chá Earl Grey, bom para o colesterol
Uma nova notícia positiva para este blend de chá
Você já experimentou o chá Earl Grey? Ao que parece, de acordo com um estudo realizado recentemente, poderia ser ótimo para combater o colesterol alto, inclusive ajudando a prevenir problemas cardíacos. Não deixe de conhecer mais sobre as suas propriedades!
Se na semana passada você pôde conhecer as ótimas propriedades do chá Earl Grey (essa mistura de chá preto de qualidade com óleo de bergamota, aromático e inconfundível), então agora você pode seguir adicionando razões à lista de por que é preciso consumir este delicioso blend.
É que, segundo um estudo realizado recentemente pela Universidade da Calábria (Itália), esta variedade de chá estaria completamente indicada para combater o colesterol alto e também para reduzir as possibilidades de sofrer um ataque cardíaco.
Tudo veio a partir do estudo de uma das substâncias que se encontram na bergamota, um dos elementos essenciais do Earl Grey. Estas teriam um composto chamado Hydroxy Methyl Glutaryl Flavononas (HGMF), que faria o mesmo trabalho que as estatinas que se usam habitualmente para combatê-la.
Os resultados na comparação das HMGF em concentração com relação às estatinas foi realmente positivo. É que, de acordo com o Journal of Functional Foods, publicação italiana na qual se editou o estudo, "o extrato de bergamota comumente usado no chá Earl Grey reduziu o colesterol total e os níveis ruins, ajudando a que aumente também o colesterol HDL ou bom. Por isso mesmo, se acredita que um suplemento diário de extrato de bergamota poderia ser muito positivo para tratar o colesterol alto."
Por isso mesmo, se você é dos que sempre têm uma boa xícara de chá Earl Grey para o seu café da manhã, não deixe de continuar fazendo isso. Será um sintoma, sem sombra de dúvidas, de boa saúde anticolesterol.
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