Propriedades terapêuticas do chá
Propriedades medicinais do chá
De acordo com um estudo publicado na Nature em 5 de junho de 1997 por uma equipe do Colégio de Médicos de Ohio, o chá verde possui propriedades anticancerígenas.
Talvez você não saiba que durante mais de três mil anos, o chá tem sido utilizado na Medicina Tradicional Chinesa.
Hoje, inúmeros estudos científicos demonstram suas propriedades antioxidantes, as quais reforçam as defesas e protegem o corpo dos radicais livres.
Mas para ter estas virtudes, o chá deve ser de excelente qualidade. Sabia?
A planta do chá, que pertence à família das Camellias, foi classificada pelo botânico Linné em 1753 com o nome de Camellia Sinensis.
A grande variedade de chás que existe se deve às diferentes condições de cultivo, climatologia e processo de elaboração.
Esta milenar planta possui características muito particulares, quer conhecê-las?
- É uma planta rica em constituintes
O chá contém mais de 350 constituintes, dos quais 40 % são hidratos de carbono, 20 % proteínas, 2 % lipídios e 9 % minerais (manganês, potássio, magnésio, flúor) além de vitaminas, como a B (B1, B2, B3) ou a vitamina C no chá verde.
Também possui taninos, cujos efeitos sobre o organismo são moderados devido à presença de polifenóis.
- Possui um grande efeito anticancerígeno
De acordo com um estudo publicado na Nature em 5 de junho de 1997 por uma equipe do Colégio de Médicos de Ohio, o chá verde possui propriedades anticancerígenas e é capaz de prevenir o câncer de próstata.
- É um poderoso medicamento contra o colesterol
E, 1986, 86 pacientes foram hospitalizados com hipertensão ou problemas coronários no departamento interno de medicina da universidade de Kunming (Yunnan).
Durante 2 meses, 55 deles tomaram 15 gramas de chá puerh (chá vermelho puerh) em 3 doses.
O resto, 31 pacientes, receberam um tratamento clássico.
Os hábitos alimentares dos pacientes não foram modificados e não receberam nenhum outro tratamento durante o período de testes.
Os estudos demonstraram que o chá vermelho pu erh tinha um efeito considerável sobre o colesterol e que não produzia nenhum efeito indesejável.
Em 18 de março de 1995, o British Medical Journal publicou um estudo realizado por dois investigadores japoneses, no qual examinaram regularmente a população de uma pequena cidade do Japão e no qual o chá verde estava incluído entre seus hábitos alimentares.
De uma população de mais de 1.000 pessoas acima dos 40 anos, o nível total do colesterol e de triglicérides era mais baixo entre os grandes bebedores de chá, com um aumento do colesterol bom e uma diminuição do colesterol ruim, ou seja, uma redução no risco de tromboses.
Quanto você sabe sobre o chá?
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Verticais
Uma conclusão sobre o chá e a saúde
Do ponto de vista da Medicina Tradicional Chinesa, a Camellia sinensis é uma excelente planta utilizada com frequência para recuperar a saúde ou prevenir doenças.
Há milhares de anos esta planta é conhecida por eles e parece que não lhes foi nada mal com ela.
Nossa medicina ocidental só agora começa a conhecer suas propriedades, mas os estudos realizados avalam muitas das afirmações da tradição chinesa.
O chá contém antioxidantes que protegem dos radicais livres, ajuda a eliminar colesterol ruim, é diurético, seu conteúdo de flúor protege a gengiva, etc.
Dependendo do tipo de chá, assim como das suas condições de cultivo, pode dispor de diversos princípios ativos que lhe conferem propriedades diversas.
Definitivamente, a magia e a surpresa rodeiam esta insólita planta. O que você acha?
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