Como tomar azeite de oliva
Azeite de oliva na dieta para melhorar a saúde
O azeite de oliva é um alimento que tem muitas propriedades para combater doenças, daí a importância do que você incluir na sua dieta para desfrutar de seus benefícios. Mas como tomar azeite de oliva na dieta regular para melhorar a sua saúde. Neste artigo, você vai aprender como.
A adição de azeite de oliva na dieta para melhorar a saúde, é necessária, eu diria quase essencial, graças às propriedades e benefícios que eles têm, incluindo:
- Ajuda a combater a aterosclerose
- Reduz o colesterol LDL ou mau.
- Aumenta o colesterol HDL ou bom
- Reduz os triglicerídeos no sangue.
- É um antioxidante, devido ao seu alto teor de vitamina E, resistindo e lutando contra a oxidação celular.
Azeite de oliva tem estas propriedades, devido à sua composição química:
- 73% de ácidos graxos monoinsaturados.
- 13,3% de ácidos saturados.
- 8,3% de ácidos gordos.
Como tomar azeite de oliva?
- O azeite de oliva é um óleo que suporta cerca de 180 °, é por isso ideal para frazer fritura sem queimar porque podem aparecem substâncias nocivas como a acroelina (substância tóxica que pode ser produzida por oxidação de um óleo).
- Você pode usá-lo como um tempero nas saladas, purês, pastas e todas as comidas que permite a sua imaginação.
Não se esqueça que, graças às suas propriedades, é importante adicionar azeite de oliva na dieta diária para obter todos os seus benefícios e melhorar a saúde.
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