Confira nesta seção a importância das proteínas e dos aminoácidos essenciais para a sua alimentação diária. Além disso, aqui você vai saber quais são as principais fontes de proteínas animais e vegetais.
Os shakes proteicos caseiros podem fornecer interessantes nutrientes para o organismo, além do seu objetivo primário. Este especificamente conta com ingredientes como o ovo, o leite de soja ou a banana, resultando saboroso e ideal para fornecer as energias necessárias. Ler mais......
Você já escutou falar da cisteína, mas não faz ideia do que se trata? Tem sorte, já que neste artigo poderá conhecer a fundo qual é a função da cisteína no seu corpo e que alimentos são ricos neste aminoácido não essencial. Não perca! Ler mais......
Você inclui alimentos ricos em proteínas de alto valor biológico na sua dieta? Eu vou te dizer como calcular o valor biológico das proteínas, para que você garanta o consumo dos nutrientes que seu organismo precisa. Ler mais......
As proteínas são macronutrientes indispensáveis para a formação e reparação de tecidos. Representam ao redor de 15% das calorias ingeridas diariamente. Sua função se deve à sua estrutura química. Para entender um poco mais como funcionam as proteínas, vou te dar informação sobre sua composição. Ler mais......
Uma dieta completa deve conter tanto hidratos de carbono, como gorduras e proteínas. Estas últimas especificamente cumprem uma função muito importante para manter saudável o organismo. Por isso conhecer o que são as proteínas e qual é a sua definição é fundamental para entender sua importância. Ler mais......
As proteínas são as macromoléculas que mais abundam dentro da célula. Cada uma delas tem uma função específica, mas não todas são iguais, por isso têm uma classificação, que determina os diversos tipos de proteínas. Esta classificação é útil para relacioná-las com a função que cumprem. Ler mais......
Embora os alimentos de origem vegetal sejam fonte de hidratos de carbono, também contêm proteínas, apesar destas não serem de alto valor biológico como as de origem animal. Neste artigo vou te mostrar uma tabla de verduras ricas em proteínas. Ler mais......
Embora as dietas baixas em carboidratos estejam na moda e pareçam dar excelentes resultados, também teriam alguns pontos negativos. Se você está de mau humor, pode ser que esteja comendo muita proteína. Ler mais......
A má alimentação é um dos fatores desencadeantes de muitas doenças, razão pela qual sempre é necessário prestar mais atenção nela. O seitan é um alimento com grande aporte proteico. Descubra como você pode prepará-lo em casa... Ler mais......
As proteínas são moléculas compostas por aminoácidos que cumprem funções indispensáveis para o bom funcionamento do organismo. Por isso, é necessário conhecer as características que possuem tanto as proteínas de origem animal como vegetal e a importâsncia que estas têm na dieta. Ler mais......
