O qué nozes são boas para o colesterol?

Nozes para baixar o colesterol

Nozes são amplamente estudados por seus nutrientes e como eles ajudam no tratamento natural de doenças metabólicas, como o colesterol alto. Então, se você precisa baixar o colesterol, é bom que saiba o que nozes são boas para isso.

O que nozes são boas para o colesterol?

As nozes são parte da dieta mediterrânica e, portanto, parte da fama desta dieta é por causa delas. É geralmente sabido que, se você consumir cerca de 30 gr. de nozes na dieta pode baixar o colesterol LDL ou mau até 31%.

Embora as nozes compartilhar algunos compostos, também possuem algumas diferenças no seu perfil nutricional, que podem ou não ajudar para baixar ainda mais o colesterol.

Gorduras: Embora o seu teor de gordura é alto, eas gorduras insaturadas são muito úteis e saudáveis, também tem ácidos gordos saturados (embora em concentrações mais baixas). Nas nozes, castanha são aqueles com menos gordura saturada, eas nozes de macadâmia as que mais conter.
Proteínas: Pode parecer que elas não influenciar as propriedades das nozes para baixar o colesterol e proteger o coração, mas não é assim. Nozes tem cerca de 10% de proteína eas amêndoas um 17% (são as que têm mais proteínas). Contem um aminoácido chamado L arginina, uma substância que ajuda a formação de óxido nítrico. Este composto é muito importante, pois ajuda o colesterol circulante não se acumular e ferir o fígado, para sua reutilização ou eliminação depois.
Fibra: A fibra nas nozes é de cerca de 5% nas nozes para 15% em amêndoas e pistaches. São uma excelente fonte de fibras e, portanto, uma boa maneira de tirar o colesterol do corpo naturalmente. Compostos secundários: zinco, manganês, selénio, cobre e magnésio que têm nozes em geral são ótimos antioxidantes que ajudam a baixar o colesterol total eo colesterol LDL ou mau. Além disso, amendoim, nozes e pistaches ter uma coenzima chamada Q10, que também complementa a atividade antioxidante dos minerais e vitaminas, como a vitamina E.
Finalmente resveratrol eo ácido elágico que possuem as nozes, especialmente nozes e pecans, melhorar a atividade das células, reduz a formação de colesterol ruim, e impede que ele fique nas artérias, prevenindo doenças cardiovasculares.

Em conclusão, posso dizer que todas as nozes são boas para baixar o colesterol alto, podem mudar ligeiramente a sua composição química, mas todas têm substâncias que ajudam na saúde cardiovascular, bem como proporcionar saciedade e energia.