Como cozinhar
Dicas para cozinhar e propriedades dos alimentos.
Você sabe como preparar a lagosta? Neste artigo não só vou te dizer como cozinhar uma lagosta viva ou congelada em casa, mas também vou compartilhar receitas com lagosta, para que sua preparação deixe de ter segredos para você. Vem comigo! Ler mais......
Na mesa natalina e de fim de ano você nunca deve esquecer algumas boas entradas frias. E poucas opções são tão atraentes como uns gostosos camarões. Descubra como preparar mariscos numa taça em 3 variações diferentes para suas festas. Ler mais......
Não sabe como fazer caramelo para flan e está procurando uma receita? Muito bem! Você chegou ao lugar correto, porque neste artigo vai encontrar 2 receitas de caramelo líquido diferentes: a tradicional e outra para fazer no micro-ondas. Não perca! Ler mais......
Quer aprender como se fazem rosquinhas? Que sorte a sua! Porque neste artigo você vai encontrar 2 receitas de rosquinhas caseiras: uma para fazê-las fritas e outra no forno. As rosquinhas caseiras são ideais para acompanhar tanto no café da manhão como em lanches. Experimente, você vai adorar! Ler mais......
Você sabe como cozinhar o lingueirão? Neste artigo, vou te dizer como preparar o lingueirão, tanto fresco e vivo, como congelado cru ou ao natural e em conserva. Além disso, vou compartilhar algumas simples receitas com lingueirão. Vem comigo! Ler mais......
Sabe como cozinhar um boi de mar? Neste artigo, vou te dizer como cozinhar um boi de mar vivo e congelado. Além disso, vou compartilhar receitas com boi de mar e os tempos de cocção para preparar este delicioso marisco. Vem comigo? Ler mais......
Você gosta de churros? Se for assim, não perca esta receita tradicional para fazer massa de churros. Você não tem máquina de churros? Sem problemas, já que vou te dizer como fazer churros caseiros sem máquina. Desse modo, você poderá saborear uns gostosos churros de doce de leite. Vem comigo? Ler mais......
Você gosta de comer ovos estrelados? São um dos pratos típicos em qualquer café da manhã. Anda sem tempo e quer comer uns bem gostosos? Então não perca estas receitas, que vão te ajudar muito. Ler mais......
O molho de amendoim é um verdadeiro clássico da gastronomia oriental. É muito saboroso, pode-se usar com pratos de todo tipo e tem um ímpeto realmente imperdível. Vai deixar de prepará-lo? Ler mais......
Por mais que alguns vendam curry como se fosse uma especiaria, isso é um erro. Está claro que é muito aromático e serve como condimento para preparar refeições. Mas o certo é que é uma mistura de diferentes substâncias, que varia de acordo com a região da Índia onde se prepara. Saiba mais. Ler mais......