O açúcar e os carboidratos culpados pelo aumento de peso
O exercício físico ajuda mas não é a solução
A obesidade é um mal que afeta cada vez com mais frequência e mais cedo. Uma dieta pouco balanceada e com grande quantidade de açúcar e carboidratos é a causa, segundo os especialistas. Conheça como chegaram a esta conclusão...
A obesidade é uma das doenças que avançou em passos gigantescos nas últimas décadas no mundo todo.
Geralmente, quando se fala de obesidade, se relaciona ela diretamente com a falta de exercício, mas segundo investigações recentes isto não seria assim. Está de acordo?
Segundo os especialistas em alimentação, manter uma dieta mal balanceada e rica em açúcares e carboidratos é a principal causa do sobrepeso.
Para comprovar esta hipótese, foram realizados diferentes estudos a respeito.
Estudo sobre a incidência da dieta mal balanceada no sobrepeso
Investigadores em medicina esportiva e médicos nutricionistas formaram uma grande equipe, dirigidos pelo Dr. Aseem Malhotra, cardiologista do Reino Unido e consultor da Academia dos Reais Colégios Médicos de Londres.
Nesta equipe também se somaram o professor Tim Noakes, do Instituto de Ciências do Esporte de Cidade do Cabo e o Dr. Stephen Phinney da Universidade de Califórnia.
Essa equipe de profissionais depois de avaliar durante anos diferentes resultados de investigações, chegou à conclusão de que o exercício físico não influi diretamente na perda de peso.
Por outro lado, é sim uma opção saudável realizar atividade física regularmente e pode aportar várias vantagens à sua saúde geral.
Benefícios da atividade física
- Ajuda a reduzir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
- Diminui as probabilidades de desenvolver diabetes tipo 2.
- De sofrer demência.
- 30 % menos de probabilidades de desenvolver alguns tipos de câncer.
Incidência da má alimentação na obesidade
¨Levar uma dieta desbalanceada representa um risco muito grande para a saúde, já que gera mais doenças que a inatividade física, o álcool e o tabagismo combinado¨ afirmam os autores desta investigação.
Outro fato que chamou muito a atenção dos investigadores é o grande aumento progressivo de síndrome metabólica que vêm sofrendo as crianças.
Causada segundo a sua teoria pela má alimentação que levam geralmente.
Um fato que você debe levar em conta é que ter uma dieta desorganizada, rica em carboidratos e açúcares, age muitas vezes de forma silenciosa, sem registrar no início mudanças no seu peso.
Segundo os especialistas no assunto, através de estudos se pôde constatar que ¨até 40% dos pacientes que tinham um índice de massa corporal normal, sofriam sem sabê-lo, anormalidades metabólicas tipicamente associadas com a obesidade¨.
Estas incluiam:
- Hipertensão
- Dislipidemia
- Doença do fígado graxo não alcoólico
- Doenças cardiovasculares
Como influi a publicidade no consumo de alimentos não saudáveis
Os investigadores afirmam enfaticamente: ¨É hora de terminar com os danos causados pela publicidade enganosa da indústria da comida lixo¨.
Como exemplo muito ilustrativo deste tipo de informação ¨enganosa¨, citam o mais famoso refrigerante do mundo, que gastou uma multimilionária cifra em propaganda durante 2013, promovendo a ideia de que ¨as calorias não contam se você pratica esportes¨.
Associando desta maneira seus produtos com o esporte, o que sugere indiretamente que é bom consumir suas bebidas, desde que você faça ¨exercício¨.
No entanto, os dados colhidos em inúmeras investigações afirmam o contrário: se você tem uma dieta excessivamente rica em carboidratos e açúcares, é altamente provável que você aumente de peso com o passar do tempo mesmo que faça exercício.
E você, o que acha?
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