Como cozinhar
Dicas para cozinhar e propriedades dos alimentos.
Se você sabe cozinhar as ervilhas, pode adicioná-as aos seus pratos favoritos. No entanto, leve em conta que o tempo de cozimento varia, se as ervilhas forem frescas, secas ou congeladas. Saiba como cozinhar as ervilhas em cada caso. Ler mais......
O peixe azul normalmente é muito recomendado para que o organismo adquira mais ácidos graxos ômega 3, para assim favorecer a formação de colesterol bom. Também estes peixes são muito bons para a memória, a concentração e todo o sistema circulatório. Aqui nós te damos duas receitas simples. Ler mais......
Você gosta de champignons? São um alimento muito requerido e apreciado tanto por seu valor nutricional como por seu delicado sabor. Neste artigo você vai aprender a preparar uma excelente e inovadora receita. Não perca! Ler mais......
Sem nenhuma dúvida, o arroz é um dos alimentos mais usados no mundo inteiro. Mas também um dos que mais possibilidades tem de ficar incomível se estiver mal preparado. Por isso mesmo, você deveria levar em conta estes truques para que não grude nem passe do ponto. Ler mais......
O sorgo é talvez até mais popular que o trigo em algumas partes do mundo. Conta com o benefício de ser um cereal integral, que você pode incorporar na sua dieta com total versatilidade e que não contém glúten. Você vai deixar de aprender como cozinhá-lo e comê-lo? Ler mais......
Sabia que com um pouco de arroz você pode preparar um ótimo queijo vegetal? É isso mesmo. Não há nenhum problema em fazê-lo e você vai obter a receita se seguir as instruções propostas neste artigo. Vai perder? Ler mais......
Você está procurando comer de forma mais saudável? Então vai adorar esta salada, já que além de ser um prato de sabor exótico, possui um grande valor nutricional. Não perca esta receita! Ler mais......
Preparar um curry com batatas é muito fácil, econômico e delicioso. Você pode seguir esta receita que vai conhecer a seguir, usando-a de prato principal ou de acompanhamento. Ler mais......
Quer aprender a preparar uma deliciosa receita aromática com arroz? Então não perca o prato que aprenderá a cozinhar neste artigo, onde se combinam o arroz basmati com o selvagem. Delícia total! Ler mais......
Se você quer redescobrir os míticos utensílios de ferro para cozinhar, não deixe de ler este artigo. Aqui você verá por que pode ser bom cozinhar com frigideiras e panelas deste material. Ler mais......