Chá verde, brócolis e alho, muito bons para a saúde
Avalam benefícios e propriedades do chá verde, brócolis, alho e vinho sem álcool
Segundo um estudo realizado recentemente na Espanha, o vinho sem álcool, o chá verde, o brócolis e o alho seriam muito bons para alongar a vida. As provas já estão sendo levadas adiante em voluntários.
Sempre foi dito que alguns alimentos de origem natural podem ser muito benéficos para o corpo humano. Você está de acordo?
Mas o interessante é quando estudos científicos terminam comprovando estas questões.
Um recente estudo impulsado pela União Europeia e denominado Nutriterapia, colocou em relevância alguns dados obtidos com relação a certos produtos naturais que contribuem a melhorar a saúde de quem os consome.
O vinho sem álcool, 3o brócolis, o chá verde e o alho estão na vanguarda dentro destes produtos.
Após uma fase de testes em leveduras, roedores de laboratório e peixes de curta vida, já foi posto para andar o teste diretamente sobre 1.200 voluntários de Euskadi, Galícia, Madri, Catalunha e Andaluzia.
Os resultados, até agora, são mais do que esperançadores. Alguns testes prévios que se realizaram apontam que o vinho sem álcool aumentou notavelmente a média de vida dos ratos e as leveduras, assim como com os peixes.
Os resultados seriam extrapoláveis a humanos.
É assim como comidas com vinho sem álcool, brócolis, alho e o chá verde seriam excelentes para o organismo devido ao alto nível de antioxidantes presentes nestes alimentos.
Para que você tenha uma ideia, quando você consome brócolis nas suas refeições, está aportando a eles uma grande fonte de vitamina A, beta-caroteno, niacina, vitamina B1, B2, B6, E, ácido fólico e vitamina C.
Além disso, seu grande aporte antioxidante para o organismo vem pelo seu alto conteúdo de:
- Beta-carotenos
- Isocianatos
- Vitamina C
- Luteína
Por sua vez, o alho, sobretudo quando é consumido fresco, pode aportar grande valor nutricional às suas refeições já que contém muitos componentes ativos.
Um dos principais é a alicina, reconhecida por inibir o crescimento de células cancerígenas e o enxofre. Este último é de suma importância para a saúde da pele.
Com relação ao muito ponderado chá verde, como você já deve saber, os compostos orgânicos chamados catequinas são os responsáveis em grande medida pelo seu poder antioxidante. Sobretudo, as mais importantes são as EGCG.
Um ponto em comum que têm estes alimentos é que são excelentes para prevenir e tratar vários problemas de saúde, por exemplo:
- A hipertensão
- Doenças coronárias
- Diferentes tipos de câncer
- Potenciam o sistema imunológico
- Reduzem o colesterol
- Transtornos digestivos
Você conhecia as propriedades nutritivas destes alimentos? Incorpore-os na sua dieta e estará ganhando também muito valor antioxidante para a saúde do seu corpo.
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