O chá verde depois das refeições ajuda na digestão

As catequinas são as responsáveis deste benefício

Consolida-se o costume de consumir chá verde depois das refeições, já que ajuda na digestão, segundo uma especialista.

O consumo de chá verde para melhorar a saúde do sistema digestivo remonta a milhares de anos.

Sobretudo era muito utilizado pelos antigos médicos da Índia e China, para tratar todo tipo de problemas relacionados à digestão. Sabia?

Atualmente, continua sendo utilizado com esse fim, a tal ponto que começa a ser pedido cada dia mais nos restaurantes, após as refeições, já que ajuda a digerir melhor os alimentos.

O consumo de chá verde aumenta consideravelmente entre a população, por suas conhecidas propriedades benéficas para o organismo e seus múltiplos efeitos saudáveis para a saúde.

Ao que parece, esta curativa bebida também possui uma potente ação diurética, importante para eliminar toxinas.

Diversos estudos demonstraram as grandes propriedades dos seus componentes antioxidantes, se impondo em diferentes áreas da saúde cosmética, natural ou farmacológica.

Assim, segundo o especialista Francisco Rodríguez, “o chá é um aliado da saúde, pois contém nutrientes que ajudam a paliar melhor a velhice e atenuar o impacto de certas doenças; além disso, é ideal como complemento vitamínico”, acrescenta.

Uma das suas grandes vantagens reside em seu processo de elaboração, que difere do chá preto, já que o chá verde não atravessa o processo de fermentação, portanto, conserva mais e melhor suas vitaminas e polifenóis.

Quer conhecer como trabalha?

Como age o chá verde diante da digestão

O chá verde estimula a circulação devido ao seu conteúdo de antioxidantes e portanto contribui à fluidez dos nutrientes e a uma melhor digestão dos alimentos.

Além disso, os óleos essenciais presentes no chá verde aumentam o fluxo dos sucos gástricos, o que facilita a digestão, razão pela qual poderia estar se popularizando seu consumo depois das refeições.

Por outro lado, possui um grande valor nutricional. Contém grande diversidade de nutrientes, você os conhece? Tome nota...

  • Vitaminas: vitamina C, niacina, ácido fólico, B, B1 e B2.
  • Minerais: potássio, manganês.
  • Óleos essenciais

Depois de ter realizado inúmeros estudos, os investigadores concluíram que as catequinas, como as que se encontram no chá verde, ralentizam a açãon das enzimas digestivas.

Este tipo de processo provoca que o intestino não absorva todas as calorias consumidas, o que é favorável para não ganhar peso. Gostaria de conhecer o que diz a ciência?

Investigadores da Universidade de Cincinnati, do Colégio de Medicina, recentemente observaram como uma catequina presente no chá verde, conhecida como epigalocatequina-3-galato (EGCG), pode ajudar em casos de colite.

Talvez você já saiba que esta é uma doença inflamatória que altera a saúde digestiva.

variedad té verde

A dose recomendada é de duas a três xícaras de chá verde por dia. Com esta quantidade você estará recebendo de 100 a 320 mg de polifenóis. No caso de que você o consuma em extrato, receberá de 100 a 750 mg.

Sempre é recomendável que você o beba depois das refeições, seja frio ou quente.

Efeitos adversos do consumo de chá verde

Leve em conta que apesar dos grandes benefícios que pode te dar, o chá verde contém cafeína, embora em menores proporções que o chá preto ou o café.

Por esta razão, em algumas pessoas pode causar algumas reações adversas:

  • Insônia
  • Ansiedade
  • Irritabilidade
  • Dores de cabeça
  • Mal-estar estomacal
  • Náuseas
  • Diarreia

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