Sopa antigota para combater as dores articulares e reduzir o ácido úrico

Uma receita saudável e nutritiva

Muitas pessoas sofrem de gota e buscam soluções naturais para paliá-la. Uma das melhores formas de preveni-la e de tratá-la é mudando alguns hábitos alimentares. O consumo de alimentos frescos é muito bom para este tipo de problemas. Conheça esta receita de sopa...

Talvez você já tenha se informado de que a gota é um transtorno doloroso, caracterizado pela inflamação das articulações, o que desencadeia numa artrite aguda.

Cientificamente se comprovou que é causada pela presença de níveis altos de ácido úrico no sangue.

Caso você não saiba, o ácido úrico é um composto orgânico derivado do resíduo do metabolismo do nitrogênio no corpo. Naturalmente o corpo dispõe de mecanismos para eliminá-lo: através do suor e da urina.

Quando o ácido úrico se encontra em níveis mais altos que o normal, forma cristais, estes se depositam nas articulações, tendões e ao redor dos tecidos, produzindo a gota.

Este problema costuma produzir muitas incomodidades na vida diária ao estar acompanhada de dor. Em geral se caracteriza por causar um ataque de dor com ardor, rigidez e inchaço em uma articulação.

O mais comum é que ocorra no dedão do pé. Estes ataques podem acontecer várias vezes a menos que a gota se trate.
Com o tempo, pode danificar as articulações, os tendões e outros tecidos.

Também podem ocorrer ataques de gota no pé, tornozelo, joelhos ou outras articulações. Os ataques costumam durar uns poucos dias ou várias semanas antes de que a dor desapareça.

A dor articular costuma começar durante a noite e não é por acaso. A razão é que de noite a temperatura corporal é mais baixa.

Você não sabe se sofre de gota?

Tome nota:

Principais sintomas

  • Dor articular com ardor
  • Febre
  • Fadiga

Causas que a produzem

  • Sobreprodução de ácido úrico: devido a problemas de metabolismo.
  • Excesso no consumo de proteínas.
  • Diminuição da eliminação de ácido úrico através dos rins.

Como você pode diminuir a dor da gota

Para tratar a dor que produz esta doença, existem diferentes ações que você pode realizar e que serão de grande ajuda:

  • Descanse a articulação afetada até que a dor diminua e durante 24 horas depois do ataque.
  • Eleve a articulação afetada, para ajudar a que o sangue circule melhor.
  • Utilize gelo para reduzir a inflamação.
  • Trate de aliviar a inflamação tomando medicamentos anti-inflamatórios que não contenham esteroides. Não consuma aspirina, já que pode mudar bruscamente os níveis de ácido úrico e pode piorar os sintomas.

Como você pode se ajudar com a alimentação

Como em quase todas as doenças, a nutrição é um fator a levar em conta quando se busca uma solução ou uma ajuda natural. Em certas ocasiões só mudando alguns hábitos alimentares, se podem melhorar os sintomas desta.

No caso da gota, leve em conta:

  • Controle seu peso: está comprovado que o sobrepeso aumenta o risco de desenvolver gota. Se você está com sobrepeso, tente manter uma dieta que seja baixa em gordura.

    Mas evite o jejum ou se submeter a dietas muito baixas em calorias, já que podem aumentar a quantidade de ácido úrico produzido pelo corpo. Isto pode provocar um novo ataque de gota.

  • Realize exercício físico de forma moderada.
  • Limite o consumo de álcool.
  • Consuma poucas carnes e mariscos. As dietas ricas em carnes e mariscos costumam aumentar os níveis de ácido úrico.
  • Aumente o consumo de alimentos antigotosos: as cerejas, o aipo, a cúrcuma, a aveia e o abacaxi por exemplo têm grande poder anti-inflamatório.
  • Utilize ácido eicosapentaenoico: é conhecido por possuir grande capacidade para reduzir a inflamação crônica.
  • Aumente seu consumo de ácido fólico: ao que parece, pode ser útil na inibição da enzima necessária para produzir ácido úrico.

Sopa de pimientos

Você precisa de algumas receitas de cozinha para te ajudar com a gota?

Sopa antigota

Esta sopa te ajudará a aliviar as dores da gota e além disso a reduzir o ácido úrico.

Ingredientes

  • 3 maços de salsinha
  • 3 maços de aipo
  • Meia cebola
  • 100 gramas de couve-flor
  • Uma pitada de cúrcuma
  • Meio litro de água
  • Sal

Preparação

  1. Coloque numa panela a água para ferver com todos os ingredientes cortados, durante 15 minutos em fogo lento.
  2. Retire, deixe esfriar um pouco e retire o sólido.
  3. Adicione o suco de um limão.
  4. Beba desta sopa três vezes por dia: durante o café da manhã, no almoço e no jantar.

Este tratamento pode ser feito por 30 dias. Com certeza, no fim desse tempo, você sentirá uma notável melhoria. Experimente!

Você se cuida nas refeições para diminuir a gota?

Gráfico da enquete: Você se cuida nas refeições para diminuir a gota?

Sim, bastante

20

Sim, um pouco

17

Não tudo o que deveria

26

Não, nem um pouco

17

Que alimentos antigotosos você consome?




IMPORTANTE: A missão do "Sopa antigota para combater as dores articulares e reduzir o ácido úrico" é te ajudar a estar informado. NUNCA substitua a consulta médica.

1 comentário no "Sopa antigota para combater as dores articulares e reduzir o ácido úrico"

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andre ...

como vocês indicam sopa com couve-flor se no artigo anterior consta como proibido? quem é o responsável?

0

1 de Set, 2017 - 13:58:53

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