Como fazer quemadillo para a tosse

Quemadillo: a receita da vovó para a tosse e a fleuma

Você tem uma tosse insuportável? Calma! Eu tenho a solução para você e se chama quemadillo, uma receita do nordeste argentino para a tosse e a fleuma. Vou te dizer como fazer um quemadillo para a tosse e te garanto que você voltará a respirar sem dificuldade. Vem comigo?

O que é um quemadillo

Um quemadillo é um remédio caseiro, tradicional e popular, para acabar com a tosse, que se faz ardendo. De fato, esta receita da vovó para combater a tosse, oriunda do nordeste argentino, se fazia antigamente, com uma brasa de carvão, açúcar, vinho e plantas ou ervas medicinais. Na atualidade, a receita original sofreu algumas modificações mas continua sendo tão rápida e eficaz quanto.

Para que serve o quemadillo

O quemadillo é muito bom para tratar diferentes afecções respiratórias.

  • Para a tosse. Tanto a nêspera como o eucalipto são excelentes expectorantes, com efeitos anticatarro que acalmam e aliviam a tosse, eliminando a fleuma.
  • Para a gripe. No entanto não acaba aí. As propriedades do eucalipto são excelentes, já que também age como antisséptico e febrífugo, razão pela qual é muito bom para aliviar os sintomas gripais.
  • Para o resfriado. Do mesmo modo, se você pegou um resfriado, vai te ajudar a se livrar dele muito mais rápido.
  • Para a garganta. Por outro lado, suas propriedades balsâmicas e demulcentes aliviam e protegem sua garganta quase na hora.

Agora que você sabe para que serve o quemadillo, se animaria a prepará-lo? Pois então, acompanhe-me!

Quemadillo: receita caseira

Ingredientes

  • Açúcar mascavo, 3 colherinhas
  • Casca de uma laranja
  • Eucalipto ou nêspera, um punhado de folhas
  • Álcool, vinho ou rum, uma colher

Preparação

  • Coloque a casca de laranja num recipiente enlousado, fracionada em pedaços pequenos.
  • Adicione as folhas de eucalipto, que assim como a casca de laranja, você deverá ter deixado secar por algum tempo.
  • Acrescente o açúcar, de preferência mascavo e o mais natural e puro possível.
  • Incorpore o álcool, pode ser vinho ou rum se preferir, mas se não tiver ao seu dispor estas bebidas, você pode usar o álcool de uso medicinal. Leve em conta que o álcool evapora na preparação, portanto você não deve se preocupar se não o consumir habitualmente.
  • Acenda, se não tiver brasa faça-o com um fósforo.
  • Deixe que arda por dois minutos ou até que a chama se apague.

Ao arder, os óleos essenciais da laranja e do eucalipto passam para a infusão e, desse modo, você obtém um concentrado das suas valiosas propriedades.

Como se toma

  • Deixe repousar alguns minutos antes de tomar.
  • Filtre e a seguir beba lentamente, de tal maneira que seus valiosos componentes entrem em contato com suas vias respiratórias.
  • Faça-o antes de ir dormir e vá imediatamente para a cama, depois de tomá-lo. Provavelmente te faça transpirar bastante mas no dia seguinte você estará como nov@.
  • Repita tantas noites como for necessário. Sempre antes de ir dormir.

Quem não deve tomá-lo

Embora se trate de um remédio natural, pode ser prejudicial em determinadas circunstâncias. Em qualquer caso, não deveriam tomá-lo:

  • Crianças pequenas.
  • Mulheres durante a gravidez.
  • Mulheres em plena amamentação.
  • Se você tem alergia a algum dos seus componentes.

Além disso, em grandes doses, o eucalipto e outras ervas medicinais pode ser tóxico.

Tipos de quemadillo

A partir da receita tradicional surgiram diferentes receitas de quemadillo, de acordo com os ingredientes usados na sua preparação. As mais populares são as seguintes:

  • Quemadillo de laranja. Usa-se a casca, pode ou não levar eucalipto.
  • Quemadillo de eucalipto. Usam-se as folhas, não necessariamente se faz com laranja.
  • Quemadillo de nêspera. Suas folhas substituem as de eucalipto.
  • Quemadillo de vinho. Utiliza-se vinho em vez de álcool.
  • Quemadillo de limão. Usa-se sua casca, em vez da de laranja.
  • Quemadillo de rum. Usa-se rum em vez de álcool.
  • Quemadillo com mel. Substitui o açúcar mascavo por mel.

Outros remédios para a tosse

Além do quemadillo existem muitos outros remédios caseiros para a tosse aos quais você pode recorrer. A seguir você encontrará alguns dos mais populares. Mas antes, não deixe de conferir o seguinte vídeo no qual se mostram três excelentes remédios para a tosse seca. Que te deem alívio!

  • Sumo de abacaxi. Sabia que o sumo de abacaxi é bom para a tosse? É isso mesmo. Ao que parece, suas propriedades não só se deveriam à sua riqueza em vitaminas, mas fundamentalmente ao seu conteúdo de bromelina, uma substância que se destaca por seus efeitos antitusivos.
  • Xarope de rabanete. Por outro lado, você pode elaborar um xarope caseiro de rabanete para combater a tosse com esta receita compartilhada pela Maria del Pilar Cancela. É muito simples, só leva alguns rabanetes, limão e mel e seus resultados são excelentes.
  • Coma chocolates. Chocolates para a tosse? É isso mesmo. Este contém teobromina, uma substância que daria fim aos seus ataques de tosse na hora. Experimente e comprove você mesm@.

Que ingredientes você usa no seu quemadillo para a tosse?

Gráfico da enquete: Que ingredientes você usa no seu quemadillo para a tosse?

Casca de laranja

9/0

Casca de limão

4/1

Folhas de eucalipto

2/1

Folhas de nêspera

3/1

Açúcar mascavo

6/0

Mel

3/1

Açúcar branco

3/1

Álcool

3/1

Vinho

1/0

Rum

4/0

Que outras receitas de quemadillos vocês conhece?




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