O sésamo e suas propriedades
É um alimento curativo, nutritivo e energizante
Embora para muita gente a passe por alto, esta pequena semente possui propriedades nutricionais, preventivas e curativas de grande importância.
Conforme indicam os nutricionistas, o sésamo pode ajudar a diminuir o colesterol no sangue, a prevenir o infarto de miocárdio, a trombose arterial e a osteoporose, entre outras doenças.
Dadas as suas características, resulta aconselhável o seu consumo para prevenir o esgotamento físico e mental, a perda de memória, o estresse, a depressão, a insônia e os problemas nervosos.
Naquelas pessoas submetidas a grandes exigências físicas ou intelectuais, e que desejam manter o seu nível de trabalho e rendimento, converte-se num excelente complemento nutritivo natural, pois é um poderoso energizante.
Ao possuir importantes quantidades de cálcio, também aconselham o seu consumo para combater enfermidades relacionadas com os ossos. Deste modo, colabora na melhora de problemas relacionados com a rigidez das articulações.
O ferro, que realiza importantes e variadas funções no organismo, também está presente no sésamo, pelo que resulta muito positivo o seu uso em casos de anemia.
Ante o seu grande valor nutricional, é recomendada a sua inclusão na dieta de mulheres grávidas ou em período de aleitamento e também em pessoas submetidas recentemente a intervenções cirúrgicas ou que têm superado enfermidades.
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