Como cozinhar
Dicas para cozinhar e propriedades dos alimentos.
Os ingredientes para a preparação do cuscuz são variados, já que existem muitas receitas que têm este alimento básico como acompanhamento infaltável. No entanto, neste artigo você vai conhecer especificamente os 4 ingredientes básicos necessários para preparar o tradicional cuscuz marroquino. Ler mais......
Você tinha pensado alguma vez em gerar seus próprios alimentos defumados sem a necessidade de ter um defumador? É algo completamente possível. Aqui você vai encontrar algumas opções ideais para esse fim. Ler mais......
O amaranto é um cereal com alto valor nutricional que se vê refletido na saúde de quem o consome. Por isso, se você quer aproveitar todas as suas propriedades, não perca esta receita de como fazer pão de amaranto de forma caseira, um pão rico em proteínas e fibras. Ler mais......
A batata é um dos alimentos mais versáteis e presentes em qualquer mesa. Mas a verdade é que nem sempre é tão saudável e definitivamente não é bom abusar. Por isso mesmo, aqui vão algumas ideias para substituí-las. Ler mais......
Muitos não podem comer queijo, seja pelo fato de ser intolerantes à lactose ou porque sua saúde não permite. Mas esta opção de amendoim é muito simples e pode ser preparada em poucos minutos. Não perca a receita! Ler mais......
Quer comer de forma saudável e com alimentos muito ricos para a sua saúde? Pois então não perca esta maravilhosa salada multinutrientes, que será perfeita para qualquer momento da sua jornada. Ler mais......
A alimentação é um cuidado básico que devemos ter para manter a saúde do organismo em ótimas condições. Às vezes desconhecemos que alguns costumes que praticamos podem nos trazer transtornos graves. Esse é o caso dos fungos nos alimentos. O que fazer? Ler mais......
Se você gostaria de experimentar as flores de abóbora recheadas, não deixe de seguir estes conselhos que você vai conhecer neste artigo. Aqui você vai aprender a preparar uma excelente versão. E também receber conselhos para fazer as que você quiser. Ler mais......
O cuscuz é um prato perfeito para o ano inteiro, já que pode ser comido frio ou quente. Neste caso, a proposta vai para quem quer comer algo com um toque árabe, mas na forma de salada, com frango e vários vegetais. Ler mais......
Você gosta de grão-de-bico? Então é uma boa idea consumi-los com frequência. São bem nutritivos, proteicos e podem ser preparados de diversas formas. Aqui você vai encontrar nada menos do que 10 opções para preparar seus pratos prediletos. Ler mais......